L'émission de l'après-midi conduite par Stéphane Bern revient sur France 2 avec
de nouveaux chroniqueurs dont le chef Juan
Arbelaez, restaurant Plantxa à Boulogne-Billancourt, pour la rubrique cuisine.
Le chef d'origine colombienne est arrivé à Paris à 18 ans et après avoir
décroché son diplôme à l'Ecole du Cordon Bleu, il a fait ses classes auprès de Pierre
Gagnaire, Eric Briffard et Eric Frechon. Une fois par semaine, le cuisinier dévoile
maintenant sur France 2 ses tours de mains, ses trucs de professionnel et ses recettes
à reproduire facilement pour les amateurs.
Commentaires
Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
