Après une première extraction au printemps, le lycée François Rabelais de Dugny (Seine-Saint-Denis) a organisé en septembre
une journée apicole avec ses élèves qui ont pu assister à l'extraction du miel
d'été par l'apiculteur José Lourenço.
Une conférence du docteur Claire Beauvais, vétérinaire, sur le thème de l'importance des abeilles sur notre quotidien, a permis aux lycéens de prendre conscience de l'importance de la pollinisation par les abeilles et de son impact sur notre quotidien.
Frédéric Cuissette, professeur de service et de commercialisation, gère le rucher et travaille pour son développement. À ce jour, 8 kg de miel ont été récoltés. Une soirée miel et saveurs gourmandes aura lieu le 12 janvier prochain et sera animée en cuisine par Bruno Cardinal.
Rendez-vous au printemps prochain pour l'inauguration des trois nouvelles ruches du lycée.
Une conférence du docteur Claire Beauvais, vétérinaire, sur le thème de l'importance des abeilles sur notre quotidien, a permis aux lycéens de prendre conscience de l'importance de la pollinisation par les abeilles et de son impact sur notre quotidien.
Frédéric Cuissette, professeur de service et de commercialisation, gère le rucher et travaille pour son développement. À ce jour, 8 kg de miel ont été récoltés. Une soirée miel et saveurs gourmandes aura lieu le 12 janvier prochain et sera animée en cuisine par Bruno Cardinal.
Rendez-vous au printemps prochain pour l'inauguration des trois nouvelles ruches du lycée.
Publié par Claude DIBIASE
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