Serge Chenet,
Restaurant Entre Vigne et Garrigue, MOF, une étoile Michelin, Michel Kayser, Restaurant Alexandre, deux
étoiles Michelin, Jérôme Nutile, restaurant
Jérôme Nutile, MOF, une étoile Michelin et Fabien
Fage, Le Prieuré, une étoile Michelin, les fondateurs de « Gard aux chefs »
organisent le samedi 6 mai un repas gastronomique dans les Arènes de Nîmes en binôme
avec leurs producteurs locaux. Dès le matin, à 9 h, le marché des producteurs et
des vignerons sera ouvert sur l'esplanade des Arènes. Et à midi, 400 convives
pourront entrer dans le monument nîmois pour déguster leur déjeuner (Menu « via
Gusto – Palimpseste I », 62 euros) en découvrant les 10 ateliers gastronomiques
des chefs.
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