A
l'occasion de la 6e édition du festival numérique Web2Day à Nantes, iRéalité -
filiale de l'Université de Nantes - dévoilera au public son projet, le
Neurokiff. Cet objet scientifique inédit permettrait de mesurer les émotions
d'une personne dégustant un grand vin ou un plat gastronomique, à partir des
ondes Alpha, Beta et Thêta émises par son cerveau et captées par un casque
neuronal (dispositif EEG – Electro-encéphalographie). Le mercredi 4 juin à
11h30, sur le stand de l'Université à Stéréolux, Eric Guérin, chef étoilé et dirigeant de la Mare aux Oiseaux se prêtera
au jeu. Il cuisinera des plats interactifs pour des convives « branchés » et
testera en temps réel le plaisir que procurent ses menus créatifs.
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