À lire : Épicez tout !

Publié le 27 septembre 2017 à 11:22
Coriandre, safran, piment, cumin, curry… il suffit souvent d'une pincée d'épice pour relever le goût de ses plats. Épicez tout ! propose 25 recettes pour revisiter et parfumer ses préparations culinaires, de l'apéritif au dessert : sablés au piment d'Espelette, aux tomates marinées et au chèvre sec, cabillaud aux baies roses et pommes grenailles sautées, burger d'agneau au ras el-hanout, cake à la cardomome, au chocolat blanc et au café, smoothie boost banane-açaï-gingembre….


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