A lire : Curry de Jamie Oliver

Publié le 01 février 2013 à 15:31

Dans cet ouvrage issu de la collection Jamie Oliver & Co, Jamie Oliver présente une sélection de 40 recettes au curry allant des plus classiques aux plus originaux. Classés entre les curry de légumes, de viande, de poisson, les soupes et les riz mijotés, il propose par exemple le Curry de légumes de saison au chou-fleur de Lalita et Urvesh Patel, le Poulet tikka massala et raïta de Georgie Socratous ou encore le Korma de colin et riz léger.

Curry de Jamie Oliver
Collection : Jamie Oliver & Co
Edition : Hachette pratique
Prix : 7,90 euros

Recette

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