Repos non pris : une indemnité doit-elle être versée dessus ?

Bonjour, Nous avons un débat avec mes collègues concernant l'indemnité de repos non pris. Supposons un salarié qui travaille 40h/sem. Sur une semaine, il travaille 48h car il n'a pas eu ses 2 jours de repos. Les heures de travail du jour de repos hebdomadaire seront rémunérées au titre des heures supplémentaires. De ce fait, à la fin de la saison, le salarié a 1 jour de repos non pris. Celui ayant été rémunéré au titre des heures supplémentaires doit également lui verser une indemnité de repos non pris? Merci Juridique | Angélique Grazini | vendredi 31 mars 2023

Chambres PMR : doit-on toujours en avoir une de libre même si toutes les chambres sont réservées ?

Bonjour. Nous exploitons un établissement hôtelier équipé de trois chambres PMR qui ont fait l'objet d'une validation par la commission d'accessibilité de notre département. Je souhaiterais connaître nos obligations relatives à l'accueil des personnes en situation de handicap. Devons nous réserver la location de ces chambres exclusivement aux personnes en situation de Handicap ? J'ai été confronté à un client dernièrement qui s'est présenté à la réception de l'hôtel pour réserver une chambre PMR sans réservation préalable. Notre établissement affichait complet et je n'ai pas pu lui louer de chambres. Il a fortement insisté afin que j'effectue toutes les vérifications nécessaires auprès des clients présents dans l'hôtel et m'assurer que les clients occupants les chambres PMR soient effectivement en situation de handicap. Existe-t-il une réglementation en vigueur au sujet des locations de chambres PMR ? Suis-je dans l'obligation de toujours conserver une chambre équipée dans le cas où un client en situation de handicap venait à se présenter pour réserver ? Je trouve beaucoup de textes au sujet de l'accessibilité mais très peu d'informations sur les règles liées aux location de ce type de chambres. Merci d'avance pour les renseignements complémentaires que vous serez en mesure de m'apporter. Bien cordialement. Juridique | OLIVIER | mardi 28 mars 2023

Apprenti de 26 ans et + : doit-il être à 130 % pour son contrat en mention complémentaire ?

Bonjour Madame Carbillet Un apprenti de 26 ans et plus avec 2 contrats chez 2 employeurs différents. 2019-2020 en contrat d'apprentissage en CAP avec une rémunération à 115% 2020-2021 en contrat d'apprentissage en MC Pat avec une rémunération à 115% L'apprenti rempli bien les conditions pour la majoration de 15 points, et me demande de faire un avenant car sa rémunération aurait dû être à 130%. Pour moi, dans le cadre d'une mention complémentaire, la base de rémunération réglementaire pour un apprenti de 26ans et plus est de 100% + 15 point supplémentaire soit 115% mais l?apprenti me soutient que non car le contrat précédent était à 115%. Pourriez-vous me confirmer que l'apprenti aurait dû être à 130% ou 115% pour son contrat en MC. Merci. Juridique | cindy | jeudi 23 mars 2023

Contrat saisonnier modulable : est-il possible de le mettre en place ?

Bonjour, Tout d'abord félicitations pour votre site et votre blog ! Nous avons un restaurant ouvert sur toute l'année. Nous sommes sur la côte, et d'avril à fin septembre, nous avons une forte affluence touristique. Nous souhaitons embaucher des saisonniers. Nous souhaitons mettre en place une modulation du temps de travail pour ces saisonniers. Mes questions sont les suivantes : - est ce possible de mettre en place un contrat de travail saisonnier modulable ? - si oui, quelles sont les formalités à faire, et auprès de quels organismes ? - dans le contrat de travail devons nous prévoir la répartition des heures par semaine ou mois, ou pouvons nous tout simplement indiquer le volume total d'heures sur le contrat en précisant qu'un planning sera établi à l'avance ? - pouvons nous mensualiser le salaire ? Juridique | VANNETAIS | mercredi 22 mars 2023

Ethylotests : sont-ils obligatoires à la vente pour un tabac ?

Bonjour, Pour un bar tabac ayant une licence 4 faut-il proposer des ethylotests à la vente du côté du tabac. - sachant qu'il y a un frigo avec 4 marques de bières qui sont à emporter (en plus des sodas et eaux) ? - sachant que le tabac et le bar sont séparés par une arche dans le mur mais les clients peuvent passer de l'un à l'autre. Je ne penses pas mais j'aimerais avoir la confirmation. Merci Juridique | Ularius Degaïa | lundi 20 mars 2023

Salaire minimum cadre autonome : que recouvre-t-il exactement ?

BONJOUR POUVEZ VOUS ME PRECISER CE QUE RECOUVRE LE SALAIRE MINIMUM DU AUX CADRES AUTONOME : - BRUT FIXE - BRUT VARIABLE ? - AVANTAGES EN NATURES ? - HEURES SUPPLEMENTAIRES ? ETC... QUEL EST LE TAUX DE MAJPRATION DES HS DUES AU CADRE QUELLE EST DESORMAIS LA DUREE MINIMALE DU FORFAIT LA JOURNEE DE SOLIDARITE EST ELLE DUE DONC A DEDUIRE SI NON EFFECTUEE MEM SI LE CADRE N'EST PAS PRESENT DANS L'ENTREPRISE LE JOUR PREVU MERCI C GEORGET CRGHOTELS@AOL.COM TEL 06 07 51 07 18 Juridique | CLAUDE | dimanche 19 mars 2023

Quitter un CDD pour un CDI : comment procéder ?

bonjour, je travaille dans un établissement pour handicapés depuis fin février jusqu'à fin avril en CDD à mi-temps, puisque je remplace une cuisinière en arrêt maladie, récemment un employeur m'a contactée pour me proposer un CDI, un 35 H j'ai un entretien cette semaine, étant toujours retraitée, je vivrais mieux avec un CDI, comment procéder pour partir d'un CDD pour un CDI, je me dis aussi quel risque si le CDI ne marche pas, je me retrouve sans travail par la suite. merci Juridique | Martine Lainey | samedi 18 mars 2023

Avantage en nature raps : un salarié travaillant de 11 à 14 h, doit-il en bénéficier ?

Bonjour Madame ou Monsieur, Une question avantages en nature dans les HCR Un temps de présence effectif est-il requis durant le temps d?ouverture au public d?un restaurant pour ouvrir droit à un avantage en nature repas ? Exemple1 : un salarié travaille de 11h à 14 h ? a-t-il droit à un repas ? Exemple 2 : un salarié travaille de 12h à 14 h ? a-t-il droit à un repas ? Je vous remercie du retour que vous pourrez me faire. Cordialement Juridique | HIRSCH MARY | mercredi 15 mars 2023

Annualisation et modulation du temps de travail (temps partiel) : comment s'y prendre ?

Bonjour, Je suis gérant d'un restaurant qui a un fonctionnement atypique à savoir : Ouvert en saison, juillet août, tous les soirs de la semaine du mardi au jeudi, les midis et soirs du vendredi au dimanche, fermeture hebdomadaire le lundi. Fermeture annuelle décembre et janvier Entre ces deux périodes le restaurant est ouvert du vendredi soir au dimanche soir, ainsi que les jours fériés, la veille au soir de ces jours fériés, ainsi que les jours de ponts. Pour les salariés à temps complet il a été mis en place une annualisation du temps de travail. Que puis-je faire pour les temps partiels ? Ce sont majoritairement des étudiants, jusqu'à l'année dernière je faisait des avenants pour la période estivale, mais j'ai découvert que ce n'était pas légal. Est-ce que la modulation du temps de travail conviendrait à ma situation et comment la rédiger pour ne pas risquer d'avoir des contestations de mes employés. Je vous remercie à l'avance pour votre aide. Cordialement Juridique | stephane DOREMUS | vendredi 10 mars 2023

Indemnités départ en retraite : le 13e mois est-il pris en compte dans le calcul ?

Bonjour Madame Carbillet. Le calcul pour les indemnités de départ à la retraite prend en compte les trois derniers mois de salaire, si ce principe est le plus avantageux pour le salarié. Dans ces conditions mon treizième mois étant versé sur l'un de ces mois , doit-il être pris en compte intégralement? ou son montant doit-il être lissé sur les douze mois de l'année précédent le départ ? Merci pour votre aide cordialement Juridique | Eric RENAUD | mercredi 8 mars 2023

Vérifications annuelles : existe-t-il une liste de contrôles obligatoires à effectuer tous les ans ?

Bonjour, Je ne sais pas si je suis au bon endroit mais je tente ma chance: Comme tous les ans nous devons procéder aux vérifications annuelles, nous faisions déjà alarmes, extincteurs et chaudières et avons ajouté l'année dernière le contrôle légionelle par un laboratoire (nous ne savions pas que nous devions le faire). D?où ma question : y a t il d'autres contrôles annuels obligatoires que je n'ai pas listé et que je devrais faire ? NB: il s'agit d'un hôtel de 14 chambres avec piscine et jardin, sans restaurant En vous remerciant par avance, Armelle Juridique | Melle | mardi 28 février 2023

Evolution réceptionniste : est-il possible de créer le poste 'premier de réception' ?

Bonjour, Nous souhaitons créer un poste au sein de notre établissement et faire passer l'un de nos réceptionnistes premier de réception. Est-il possible de créer ce poste ? Etant donné que l'établissement est petit (l'équipe de réception est composée de 3 personnes uniquement) nous ne souhaitons pas le passer Chef de réception : la taille de l'établissement ne correspond pas à ce poste (ni la rémunération minimale de la grille HCR qui est niveau IV échelon 1 pour ce poste au minimum). Que me conseillez-vous ? Premier de réception peut-il être différencié de Chef de réception ? Merci pour votre retour. Bien à vous, Juridique | Andréa | lundi 27 février 2023

Déclaration de l'exposition à la pénibilité / points de retraite : y a-t-il un document déjà existant ?

Bonjour à vous je cherche à me renseigner sur les déclarations de pénibilité pour voir si mes salariés peuvent disposer de points supplémentaires pour leur retraite. toutefois je ne vois aucun accord de branche et les réponses sont très variées. Y a t il un document qui pourrait me servir de matrice pour les DSN ? merci pour votre réponse laure Juridique | laure zanelli | vendredi 24 février 2023

Contrat d'extra en TESE pour nettoyage jardin avant saison : est-ce possible ?

Bonjour, J'ai une petite activité para-hotellière (meublés de tourismes avec option petit déjeuner au sein de ma résidence principale). Le jardin est a disposition des hôtes. Je m'occupe personnellement de nettoyer le jardin avant chaque saison touristique. Mais cette année, je ne pourrais y consacrer le temps nécessaire. J'envisage de prendre un extra en TESE le temps de nettoyer et pailler les massifs de fleurs, scarifier la pelouse... au minimum 15 jours du lundi au samedi (avec le repos le samedi voire aussi le dimanche)? Le contrat prendrait fin lorsque l'ensemble des massifs seront terminés. Ce type de contrat est il approprié? Merci d'avance. Juridique | Florence | vendredi 24 février 2023

Jours fériés garantis pendant les congés payés : comment sont-ils considérés ?

Bonjour Pascale, Je travaille dans un hôtel restaurant qui est fermé tous les ans pour Noël. J'ai eu 1 semaine (7 jours) de congés payés du Dimanche 25 au Samedi 31 décembre inclus (soit 6 jours de CP du lundi 26 au samedi 31). Le dimanche étant jour de repos hebdomadaire. Le 25 Décembre fait partie des 6 jours fériés garantis. En 2022, le 25 était un dimanche. Comment considérer ce jour là ? Lorsque le 25 est un jour ouvrable, le nombre de jours de congés pris est de 5 + 1 jour férié garanti. Qu'en est-il pour cette année ? Est-ce que je perds ce jour férié du fait qu'il soit sur le jour de repos hebdomadaire ? Merci d'avance pour votre réponde. Juridique | D. C. | vendredi 24 février 2023

Tickets restaurant papier : quels sont les modalités et leurs coûts de gestion ?

Bonjour A ce jour nous sommes encore dans le flou sur les modalités de traitement pour le renvoi des tickets restaurant papier à compter du 1er mars avec l'arrêt de gestion par la CRT . A quelques jours de ce changement cela pose beaucoup de questions et je souhaiterais savoir si vous avez un process clair (ou décrypté) de ce que devons faire à compter du 1er mars ? Par ailleurs sur les coûts de gestion de ces tickets nous découvrons des frais complémentaires qui viennent alourdir les coûts qui nous sont imputés ! J'avais entendu parlé d'une forme de "recours collectif" vis à vis de ces acteurs, initié par différente entités du monde de la restauration: pouvez vous me dire ce qu'il en est ? Merci d'avance Véronique GOURLIN Directrice Générale Firmin Traiteur Juridique | veronique gourlin | jeudi 23 février 2023