Peut-on éviter de payer les loyers commerciaux du premier confinement ? — Lionel Sévènes : “Il y a beaucoup d’incohérences dans les décisions qui ont été prises à l’encontre de notre secteur” — En France, le taux moyen d’occupation a été divisé par deux en 2020 — Comment maintenir une trésorerie de survie en restauration — Un nouveau dispositif d’exonération et d’aide au paiement des cotisations sociales — Eau de javel en cuisine : autorisée ou pas ?...
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