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Se battre, coûte que coûte, pour donner une nouvelle vie à l'établissement familial : le témoignage passionné de Nathalie Lebargy

Vie professionnelle - lundi 30 décembre 2019 09:05
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Villedieu-les-Poêles (50) Pas facile de reprendre une affaire familiale. L'énergie dépensée est souvent bien plus importante lorsqu'il s'agit de faire vivre un lieu auquel l'attachement sentimental est fort. Nathalie Lebargy, et son frère Stéphane, ont succédé à leurs parents voici bientôt 20 ans à la tête de l'hôtel restaurant Le Fruitier, une institution locale, qu'il a fallu moderniser.


L’aventure familiale débute dans les années 70 avec un petit bar-restaurant comprenant 6 chambres et qui va s’agrandir progressivement avec le rachat de la bâtisse mitoyenne, offrant, deux décennies plus tard, 48 chambres et 200 places assises en restauration....


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