L'info de la semaine en bref

Rémunération des apprentis : le ministère du Travail apporte des éclaircissements, G7 à Biarritz, un bilan mitigé pour les CHR -- Paris accueille sa première brasserie Bocuse... Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

Publié le 06 septembre 2019 à 14:17
L'actu de la semaine en bref
  • Rémunération des apprentis : le ministère du Travail apporte des précisions
    La loi du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel a modifié certaines dispositions relatives à l’apprentissage. La grille des rémunérations minimales réglementaires des apprentis, pour tout nouveau contrat conclu à compter du 1er janvier 2019, a été revalorisée.

  • G7 à Biarritz : un bilan en demi-teinte pour les CHR

    Du 23 au 26 août derniers, Biarritz a accueilli le sommet des sept grandes puissances mondiales. Cet événement a impacté les professionnels du Pays basque à des degrés divers. Si les hôtels s'en sortent bien, certains restaurants et bars ont font face à une baisse de chiffre d'affaires. Une commission d'indemnisation est mise en place par le Gouvernement.
  • Paris accueille sa première brasserie Bocuse
    Premier restaurant du groupe Bocuse en France en dehors du périmètre lyonnais, la Brasserie Bocuse s'est installée dans l'Hôtel du Louvre by Hyatt totalement rénové.

L'article qui intéresse

À Disneyland Paris, deux hôtels Vienna House vendus 100 millions d'euros

SOS Experts : la sélection de la semaine

 Quelle est la réglementation des titres-restaurants ? Réponse sur SOS Experts Droit et réglementation en CHR

Facebook

Paul Pairet, nouveau juré de Top Chef, sur Facebook

Twitter

Pascal Barbot et Christophe Rohat déménagent l'Astrance, sur Twitter

Instagram

Les Sources de Caudalie s'installent à Cheverny, sur Instagram

Youtube

Restauration rapide : on fait comment sans plastique ?, sur Youtube

#Récap#



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

75 - PARIS 10

Vertueux, restaurant bistronomique proposant une cuisine française avec des notes Sud-Américaines et le Chef RAUL MEZA recrutent un nouveau chef de partie (H/F). Poste en coupure uniquement Poste évolutif Pourboire attractif Repos deux jours consécutifs Profil motivé (e) / esprit d'équipe /

Posté le 12 juillet 2025

Chef de partie H/F

75 - PARIS 09

ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). Poste en coupure uniquement. Salaire mensuel net de 2200 à 2400€. Pourboires attractifs. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée en tant que chef de partie d

Posté le 12 juillet 2025

Cuisinier H/F

74 - ARACHES LA FRASSE

Situé aux Carroz d'Arâches (74), les Servages d'Armelle recrute pour la saison d'été 2025. Nous recherchons un Chef de Partie Confirmé(e) H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine, spécialisée dans la préparation de plats de cuisine française. Vous serez responsable de votre partie en assurant

Posté le 12 juillet 2025