Plage de La Baule : le couperet est tombé pour 3 établissements

Loire Atlantique

Publié le 23 octobre 2017 à 17:41
Le Nossy Be, véritable institution pour les habitués de la place de La Baule, le Calmos et le Papagayo, n'ont pas été retenus après l'appel d'offre lancé par Véolia,  concernant l'attribution de 20 sous-traités d'exploitation comportant de la restauration. Ils l'ont appris en fin de semaine par un courrier lapidaire signé par le directeur du Centre Régional de Véolia Eau CGE, qui a obtenue la concession de la plage en décembre 2016, sur décision de la Préfecture. La lettre reçue indique : « Votre offre a été analysée au regard des critères de sélection prévus à l'article 8 du règlement de consultation. Dans ce cadre, votre offre a reçu une note inférieure à celle d'un concurrent postulant également à l'attribution du lot pour lequel vous avez présenté votre dossier. Aussi suis-je au regret de vous annoncer que offre pour l'attribution du lot n'est pas retenue ». Des exploitants installés sur la plage depuis près de 30 ans pour certains sont écartés sans plus d'explication. Le président, démissionnaire vendredi de l'association de commerçants, La Plage Coeur de Baule, Loïc Durand-Raucher, co-exploitant du Papagayo, en fait partie. « Meilleure expérience, meilleure garantie financière, meilleure proposition pour le public ? » s'interroge-t-il. Son combat à la tête de l'association a-t-eil pesé dans la balance ? Une certitude, « le choix de Véolia se fait dans l'opacité la plus complète ». L'homme dénonce également « l'absence » du Maire de La Baule, durant cette dernière droite. « Il a abandonné la plage à une multinationale »  estime le restaurateur réduit à faire l'inventaire des lieux, à plier bagage sans autres recours. « Le Décret Plage avait pour objectif de rendre la plage au public. Sa stricte application a permis à une multinationale à prendre possession de la plage de la Baule. »  

Publié par Sylvie SOUBES



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

75 - PARIS 08

Recherche Chef de Partie (H/F) en CDI. Poste en journée / Pas de coupure / Repos le Week-end. BaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborate

Posté le 25 avril 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 08

Recherche Second de Cuisine (Sous-Chef de cuisine) Club de Direction H/F en CDI. Poste en journée / Pas de coupure / Repos le Weekend. BaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de

Posté le 25 avril 2024

Pâtissier H/F

94 - ST MANDE

Recherche Pâtissier (H/F) en CDI. Poste en journée / Pas de coupure / Repos le Week-end. BaxterStorey France est un nouvel acteur de la restauration collective premium en fort développement avec pour ADN de ne travailler que des produits frais, de saison, mis en œuvre par des collaborateurs de

Posté le 25 avril 2024