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L'info de la semaine en bref

Vie professionnelle - vendredi 2 décembre 2016 14:01
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L'actu de la semaine en bref

• Booking.com condamné pour clauses abusives

• Jean-François Piège ouvre Clover Grill à Paris

• Le Chefs World Summit a réuni plus de 800 professionnels à Monaco


L'article qui intéresse
 Proposez des petits déjeuners appétissants dans vos hôtels 


Cette semaine, sur les réseaux

Blogs des Experts : la sélection de la semaine
• Est-il possible de payer le salaire en espèces ? Réponse sur le blog 'Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie)', en cliquant ici.

•  Ferrandi Paris remet ses diplômes de Bachelor 2016 sur LHR-Contacts

• Avis en ligne et réseaux sociaux, une stratégie complémentaire sur www.facebook.com/LHotellerieRestauration

Frédéric Larquemin retrouve Gordon Ramsay au Trianon Palace Versailles @lhotellerieLHR sur Twitter
• Pour la première fois, les candidats du Bocuse d'or devront proposer une assiette 100 % végétale,
sur www.instagram.com/lhotellerie.restauration/


La vidéo de la semaine

• Une journée avec Marie Meunier, demi-chef de partie pâtisserie au George V. Cliquez ici pour lire la vidéo 

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par Maître Sophie Petroussenko
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