Stop aux déchets mobiliers dans les hôtels cannois

Cannes (06) Une convention de partenariat a été signée le 7 juillet entre le Syndicat des hôteliers de Cannes et du bassin cannois, deux associations caritatives et l'association R-Cube Nice. Le projet, porté par la Chambre de Commerce et d'Industrie Nice Côte d'Azur, a pour objectif de limiter le gaspillage.

Publié le 28 juillet 2015 à 11:17
 
Michel Chevillon, président du Syndicat des hôteliers de cannes et du bassin cannois, a souhaité mobiliser ses adhérents pour un recyclage utile de leurs équipements grâce à des dons aux associations partenaires. Une convention de partenariat a été signée, à ce titre, le 7 juillet entre le syndicat, deux associations caritatives et R-Cube Nice. Le projet, porté par la Chambre de Commerce et d'Industrie Nice Côte d'Azur, a pour objectif de limiter le gaspillage. "Au Croisette Beach Hotel, nous avons engagé il y a deux ans un plan de rénovation, et la question du recyclage des déchets était essentielle. Que faire du matériel ? Engorger les déchetteries comme nous le faisons déjà est complexe et coûteux, alors que grâce à ce travail avec la CCI de Nice, nous avons bénéficié d'une mise en contact avec la Croix-Rouge, le Secours Populaire et R-Cube Nice qui sont de vrais partenaires dans cette rénovation ", poursuit-il. 

En pratique, le schéma d'organisation procède par étapes : dans un premier temps, l'hôtel établit son plan de rénovation. Il identifie alors le matériel dont il souhaite se débarrasser et les photos et descriptif de chaque objet. Tout est répertorié dans un intranet mis à disposition par le Syndicat. L'hôtelier définit également le délai pour la mise à disposition de ces objets. La logistique,  la redistribution et le process de montage de l'opération sont alors gérées par R-Cube, conjointement avec les services techniques de l'hôtel.

Les télévisions, textiles bénéficient aux associations et les meubles et luminaires sont destinés à R-Cube qui les redistribue par l'intermédiaire de ses réseaux.

Michel Chevillon souhaite maintenant mobiliser les hôteliers des Alpes Maritimes et généraliser cette démarche éco-responsable.


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

97 - STE ANNE

Le Relais du Moulin**** situé sous le soleil de la Guadeloupe, recherche des talents passionnés prêts à offrir l'excellence et leur sourire en plus, pour sa nouvelle saison 2025/2026. Chef de partie (h/f) Chef Patissier (h/f) Cuisinier (h/f) Receptionniste (h/f) Equipier Reception (h/f)

Posté le 08 août 2025

Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

69 - CONDRIEU

Restaurant bistronomique situé à Condrieu recherche pour la rentrée 2025 afin de préparer en C.A.P. salle ou B.P. salle sur 2 ans un(e) apprenti(e) en salle motivé(e), avec une vraie envie d'apprendre. Encadré par 2 professionnels de la salle ayant travaillés dans différents restaurants étoilés et

Posté le 08 août 2025

Chef de rang H/F

97 - STE ANNE

Le Relais du Moulin**** situé sous le soleil de la Guadeloupe, recherche des talents passionnés prêts à offrir l'excellence et leur sourire en plus, pour sa nouvelle saison 2025/2026. Postes à pourvoir en restauration : Chef Barman (h/f) Barman (h/f) Chef de rang (h/f) Serveur (h/f) Serveu

Posté le 08 août 2025