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MOF sommellerie : 12 candidats en finale

- jeudi 20 novembre 2014 14:11

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75 - Paris Si l'on retrouve des habitués des concours, et notamment les deux derniers meilleur sommelier de France, de nouveaux professionnels se sont illustrés lors de la sélection.

Jonathan Bauer-Monneret et Romain Iltis, sacrés meilleur sommelier de France en 2014 et 2012, seront en finale du MOF.

Après les épreuves de sélection organisée les 16 et 17 novembre à l'école Ferrandi, à Paris (VIe), Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde et président de la classe sommellerie du concours Un des meilleurs ouvriers de France, a été autorisé par le comité d'organisation du concours à...

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