Chef triplement étoilé, Eric Frechon quitte pour un soir la cour des grands pour participer au Dîner de gala organisé par l'association L'Etoile de Martin au profit de l'Institut Gustave Roussy. Il revisite le temps d'un dîner les grands classiques de l'enfance, avec un menu déconcertant : coquillettes jambon fromage, poisson pané, mousse au chocolat, friandises… Association reconnue d'intérêt général, l'Etoile de Martin soutient depuis six ans la recherche sur les cancers pédiatriques et apporte des moments de détente et de plaisir aux enfants hospitalisés. Tous les fonds recueillis viendront financer un programme de recherche de l'Institut Gustave Roussy destiné à aider les enfants malades.
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