Actualités
Accueil > Actualités > Restauration

Découvrez l'ordre de passage de la Coupe du Monde de pâtisserie

Restauration - mercredi 21 décembre 2022 10:05
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question
Ajouter un commentaire
Partager :

Lyon (69) L'ordre de passage de la grande finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, qui se déroulera les 20 et 21 janvier prochains lors de Sirha Lyon, a été défini par tirage au sort. Annoncées à la mi-novembre, les 20 équipes internationales sélectionnées devront travailler sur le thème du "changement climatique".





Arrivée à la 3ème place lors de la dernière édition en septembre 2021, la France concourra lors du 2ème jour de compétition.

 

Jour 1 - 20 janvier 2023 :

ITALIE :
Candidat chocolat - Jacopo Forzi 
Candidat sucre - Alessandro Petito 
Candidate glace - Martina Brachetti 

USA : 
Candidat chocolat - François Behuet 
Candidat sucre - Jordan Snider
Candidate glace - Julie Eslinger

ROYAUME-UNI :
Candidat chocolat - Martin Chiffers 
Candidat sucre - Nicolas Houchet 
Candidat glace - Michael Ho Lam Kwan

CHILI : 
Candidat chocolat - Alejandro Espinoza 
Candidate sucre - Javiera Villegas 
Candidat glace - Niko Ibacache 

PHILIPPINES :
Candidat chocolat - Anthony Jay Sebiense 
Candidat sucre - Vergel Iral 
Candidate glace - Angelica Hong 

EGYPTE :
Candidat chocolat - Ahmed Aboubakr 
Candidat sucre - Marzouk Marzouk 
Candidat glace - Mortada Abdellatif

TAIPEI CHINOIS :
Candidate chocolat - Yu-Wei Xu 
Candidat sucre - Hsun-Han Chan
Candidat glace - Yuan-Pin Chang

SINGAPOUR :
Candidat chocolat - Lim Jiyaong
Candidat sucre - Loh Zheng Liang
Candidat glace - T.B.C 

ÎLE MAURICE :
Candidat chocolat - Stéphane Labastide 
Candidat sucre - Pravesh Gookhoola 
Candidat glace - Shivam Marooday 

MAROC :
Candidat chocolat - Abdelkader Ejjatioui
Candidat sucre - Ali Gousaid 
Candidat glace - Omar Eddib 

 

Jour 2 - 21 janvier 2023 :

COLOMBIE :
Candidat chocolat - Carlos de Avila 
Candidat sucre - Deiby Sanchez 
Candidate glace - Laura Mojica 

GHANA : 
Candidat chocolat - Isaac Danso 
Candidat sucre - Fred K. A. Brown 
Candidat glace - Jonathan Carl Quaye 

ARGENTINE : 
Candidat chocolat - Matias Dragùn 
Candidat sucre - Lucas Carballo 
Candidat glace - Rubén Darré 

KOWEIT :
Candidat chocolat - Alaa Kobeissi 
Candidate sucre - Fatima Buhamad 
Candidat glace - Indika De Silva 

CORÉE DU SUD :
Candidat chocolat - Kwang Man Jung 
Candidat sucre - Jeong Been Kim 
Candidat glace - Ho Yong Lim 

JAPON : 
Candidate chocolat - Moe Takahashi 
Candidat sucre - Naritoshi Suzuka 
Candidat glace - Yusaku Shibata 

MALAISIE :
Candidat chocolat - Charles Lim 
Candidate sucre - Pui Teng 
Candidat glace - Jun Wei Goh 

CANADA :
Candidat chocolat - Jacob Pelletier 
Candidat sucre - Patrick Bouilly 
Candidat glace - Ross Baisas 

TUNISIE : 
Candidat chocolat - T.B.C 
Candidat sucre - T.B.C 
Candidat glace - T.B.C

FRANCE :
Candidat chocolat - Georges Kousanas 
Candidat sucre - Jérémy Massing 
Candidate glace - Jana Lai

#coupedumondedepatisserie #cmp #sirha #lyon #patisserie

Journal & Magazine
N° 3829 -
19 juillet 2024
SOS Experts
Une question > Une réponse
Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter
par la Rédaction de l'Hôtellerie-Restauration
Services
  Articles les plus lus