"Faut-il être fou pour se lancer aujourd'hui dans la restauration?"

Paris (75) C'est le thème du débat lancé par Métro France à l'occasion de 7ème édition de La Journée des Restaurateurs Indépendants mardi 11 octobre.

Publié le 10 octobre 2022 à 16:18

À l'occasion de la 7ème édition de "La Journée des Restaurateurs Indépendants", METRO organise une table ronde le mardi 11 octobre à 16 h, au CFA Médéric à Paris. Elle sera retransmise en LIVE vidéo sur la page Facebook & la chaîne Youtube METRO France.

Thème: "Faut-il être fou pour se lancer aujourd'hui dans la restauration?"

Participants:
- Pascal Peltier (Directeur Général METRO France)

- Frédéric Simonin (Chef Restaurant 'Frédéric Simonin' 1 étoile Michelin)

- Didier Chenet (Président du GNI)

- François Blouin (Président fondateur de Food Service Vision)

- Thierry Cajfinger (Fondateur Med’eat)

- Nathalie Schraen-Guirma (Animatrice TV & Radio)

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Metro Restauration #restaurant#

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