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Rebecca Lockwood nommée chef du restaurant L'Agapé

Restauration - jeudi 31 mars 2022 17:33
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Rebecca Lockwood
© Karine S.bouvatier
Rebecca Lockwood

La chef brésilienne Rebecca Lockwood vient d’être nommée à la tête du restaurant étoilé L’Agapé, à Paris, devenant la première femme à occuper cette fonction dans ce restaurant.

Après l’École de cuisine professionnelle Senac à Rio de Janeiro au Brésil, elle poursuit ses études à l’école de cuisine Le Cordon Bleu à Paris en 2002, tout en préparant en parallèle un diplôme de journaliste.

Parmi ses expériences professionnelles, elle a été la chef privée de la chanteuse Madonna durant un an. Elle ensuite participé à Top chef Brésil. Elle revient en France avec une résidence chez For The Love Of Food, à l'Hôtel Nouvelle République à Paris, puis la préparation de milliers de repas pour Action Refettorio, projet social et culturel de Massimo Bottura soutenant les plus démunis pendant l'épidémie de Covid 19.

 

#RebeccaLockwood #LAgape

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