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Philippe Etchebest : « Nous avons une solution pour sauver nos établissements »

Restauration - lundi 27 avril 2020 16:50
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Créer un fonds qui permettra aux restaurateurs de « récupérer » un tiers de leur perte d'exploitation maintenant pour tenir et survivre. C'est le message qu'a porté le chef médiatique devant le chef de l'Etat. Un dispositif qui soutient les restaurateurs et ne coûte rien à l'Etat.


Vendredi dernier, lors de la réunion dédiée à la restauration en visioconférence avec le Président de la République et plusieurs ministres, Philippe Etchebest a commencé par expliquer le drame que traverse la profession : « De...


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