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Alexandre Mazzia, un voyage culinaire à Marseille

Restauration - mardi 24 décembre 2019 12:05
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Marseille (13) Après un riche parcours international, le double étoilé Michelin également sacré Cuisinier de l'année 2019 par Gault & Millau propose, depuis 2014, sa cuisine créative dans son restaurant AM.


Alexandre Mazzia a de quoi se réjouir : déjà auréolé de deux étoiles Michelin, le chef marseillais a décroché le prestigieux titre de Cuisinier de l’année 2019. C’était il y a un an, juste avant que soit...


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