L'Epine (51)
Pascal Fouassier propose 5 iPad à sa clientèle, un nouveau service apprécié.
Le restaurant Aux Armes de Champagne, à L'Epine (51) innove dans la région en proposant sa carte des vins sur iPad. Ces cinq boîtiers et le logiciel iWinePad, créé par un sommelier, offrent de multiples informations et conseils sur les 500 références : propriétaire, élaboration, et même interactivité avec les plats choisis… le tout traduit en plusieurs langues. Un nouveau service bien utilisé par la clientèle de cette adresse gastronomique.
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