La fête de la gastronomie avec Elior restauration santé

- lundi 3 septembre 2012 16:30

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Pour la deuxième année, Elior restauration santé célèbre la fête la gastronomie le 22 septembre. Le chef doublement étoilé Michel Sarran a imaginé quelques plats mêlant tradition et création comme le Sauté de porc aux épices du soleil, les Gnocchis à la Méditerranéenne, le Colin et sa laque aux épices chinoises sans oublier les desserts avec le Baba à la mangue et l'éclair choco-poire. Le menu sera proposé dans les 60 établissements du groupe participants à l'évènement.

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