14 chefs et 11 établissements du département de l'Oise, proposent un menu d'inspiration Rousseau sur une idée d'Oise Tourisme, pour célèbrer le tricentenaire de la naissance de Jean-Jacques Rousseau. Le menu intitulé Et si nous invitions Jean-Jacques Rousseau à notre table est disponible dans les restaurants participants jusqu'à fin 2012. Ils ont été aidés par l'historien Jean-Marc Vasseur auteur de l'ouvrage Jean-Jacques Rousseau dans son assiette - Les plaisirs de la table au temps des Lumières (éditions La Lettre Active).
Menus d'inspiration Rousseau dans l'Oise
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78 - CRESPIERES
MORETTI Aperitivo & Resto recherche de nouveaux profils en SALLE pour renforcer les équipes de notre restaurant situé à CRESPIERES, 78 121 -- WEEK END DE REPOS TOURNANTS / PRIME VACANCES ATTENTION PAS DE TRANSPORTS EN COMMUN A CRESPIERES Postes à pourvoir : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) -- CHEF(E