Actualités et conseils pratiques pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration
Coupe du monde de football : une opportunité pour les bars et restaurants
Du 11 juin au 19 juillet prochains, des millions d’amateurs partageront leur passion commune pour le ballon rond. Une partie des supporters sera dans les stades aux...
Il y a une heure
SOS Experts
La protection des travailleurs contre les risques liés à la chaleur
La protection des travailleurs contre les risques liés à la chaleur
Un décret du 27 mai 2025 a renforcé les obligations des employeurs en matière d’évaluation de prévention des risques liées aux épisodes de chaleur intense. Depuis le 1er...
Il y a une heure
Revalorisation du Smic et gel des allègements de charges
David Amiel, le ministre de l’Action et des comptes publics a annoncé le 22 mai 2026, que la hausse du Smic qui doit intervenir le 1er juin, ne sera pas répercuté sur les...
Hier à 15:54
Tendance ‘No kids’ : “Il ne faut pas céder à la facilité”, alerte Sarah El Haïry
Face à l’augmentation des offres réservées aux adultes dans les hôtels, campings et restaurants, la Haute-Commissaire à l’enfance enjoint les professionnels à inclure toutes...
Hier à 15:45
Lyon Street Food Festival : quand les chefs étoilés descendent dans la rue
Le Lyon Street Food Festival fêtera ses dix ans du 11 au 14 juin avec plus d'une centaine de chefs et pâtissiers invités. L'occasion pour eux d'élargir leur audience.
Hier à 14:46
Pacoclean : des équipements de pointe, durables et réparables au service de l’art culinaire
Fondée en 1995, l’entreprise familiale Pacoclean revend une sélection pointue de marques d’équipements de cuisine professionnelle. À cela s’ajoute un SAV de haute volée et,...
Hier à 14:00
LocaCuisines dévoile son nouveau site internet
[Communiqué] LocaCuisines, entreprise spécialisée dans la location de cuisines professionnelles temporaires, annonce la mise en ligne de la nouvelle version de son site...
Hier à 11:15
Cristel, 200 ans de savoir-faire
[Communiqué] Cristel célèbre 200 ans d’histoire industrielle et de savoir-faire français, transmis sans interruption depuis son site historique de Fesches-le-Châtel. À cette...
Il y a 2 jours
SOS Experts
Le taux horaire du Smic fixé à 12,31 € au 1er juin 2026
Le taux horaire du Smic fixé à 12,31 € au 1er juin 2026
C’est désormais officiel. Un arrêté du 22 mai 2026 portant relèvement du salaire minimum de croissance vient d’être publié au Journal officiel du 24 mai 2026 et fixe le taux...
Il y a 2 jours
Disparition de Carlo Petrini, fondateur du mouvement Slow Food
L’association Slow Food a annoncé, vendredi 22 mai, la disparition de son fondateur, Carlo Petrini, à l’âge de 76 ans. Journaliste et écrivain italien, il avait fondé ce...
Il y a 2 jours
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"Le Loir dans la Théière" (4ème) recherche CUISINIER(E) expérimenté(e). CDI. Horaires continus journée. 2 jours repos consécutifs en semaine. www.leloirdanslatheiere.com (rubrique Recrutement)
Comptable H/F
26 - Valence
La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client. Afin de soutenir l'activité saisonnière de la M
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
41 - CHAUMONT SUR LOIRE
Le Domaine de Chaumont-sur-Loire - 41150, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire avec son célèbre Festival International des Jardins recherche pour son restaurant gastronomique calé sur le thème du Festival « le Jardin fait son cinéma » : • 1 Pâtissier(ère)
