Actualités

Accueil > Actualités > Restauration Snacking

Le Brésil et sa cuisine de rue

Restauration Snacking - mardi 5 mars 2013 10:45
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :

BRESIL Tout comme l'Inde ou la Chine, le pays possède une large palette de snacks et autres friandises à déguster dans la rue. Petit tour d'horizon.


Si l'on trouve des vendeurs de brochettes et de pop-corn à tous les coins de rue, la 'Street Food' brésilienne est loin de se limiter à ces deux exemples. Commençons avec le pastel, un incontournable des marchés municipaux. Ce grand feuilleté frit rectangulaire peut être garni de viande hachée...


ATTENTION : Pour utiliser cette fonction votre navigateur doit accepter les cookies. Merci de les autoriser.

Pour lire cette page, abonnez-vous (2,50 € / mois).

L'abonnement à L'Hôtellerie Restauration vous donne accès à de multiples services :
1 L’accès à SOS Experts : fiches pratiques avec vos questions et les réponses de nos experts
2 L'accès à l'intégralité des articles en ligne
3 Le journal hebdomadaire en ligne dès le mercredi
4 L'envoi du récap'info par e-mail (quotidien, hebdomadaire et mensuel)

 Voir les formules d'abonnement 

Je suis déjà abonné, je me connecte
Journal & Magazine
Services