McDonald's France proposera en 2013 des frites 100% françaises

Publié le 25 février 2013 à 17:17
McDonald's France s'engage avec son fournisseur depuis 25 ans McCain à proposer des frites 100% pommes de terre françaises dans tous ses restaurants avant la fin de l'année 2013. Cet engagement, que McDonald's présentera lors de sa 13ème participation au Salon international de l'agriculture, est l'aboutissement d'un travail engagé depuis plusieurs années avec la filière pomme de terre. En 2012, l'enseigne a servi environ 66 000 tonnes de frites, soit plus de 200 000 tonnes de pommes de terre. Pour honorer ce contrat, McCain fera évoluer l'organisation de ses approvisionnements en matières premières avec la signature de 100 nouveaux contrats auprès d'agriculteurs français augmentant de 12% la surface à cultiver.


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