Alors que la quinzaine du commerce équitable se déroulera du 7 au 22 mai prochain sur le thème ‘Des valeurs qui nous rapprochent’, le torréfacteur Malongo fête ses 30 ans de collaboration avec le label Fairtrade/Max Havelaar. Cet engagement a débuté en 1992 avec la rencontre entre Jean-Paul Blanc, directeur général des cafés Malongo, et le pèrevan der Hoff et les producteurs de la coopérative de cafés mexicaine Uciri. L’entreprise implantée à Nice (Alpes-Maritimes) reste fortement attachée aux fondamentaux du commerce équitable, qu’elle revendique comme modèle économique : prix minimum garanti ; primes sociales ; organisation démocratique des coopératives ; protection de la biodiversité et de la caféiculture artisanale sans pesticides, ni engrais de synthèse... Malongo collabore aujourd'hui avec seize pays , notamment dans le nord du Laos, où les producteurs ont remplacé la culture de l’opium par celle du café, en Birmanie et en République démocratique du Congo.
