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Aurélie Ponce nommée directrice général de l'hôtel Les Roches blanches

Hôtellerie - jeudi 15 juillet 2021 11:04
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Aurélie Ponce
© Les Roches blanches
Aurélie Ponce

L’hôtel 5 étoiles Les Roches blanches, à Cassis (Bouches-du-Rhône) vient d’annoncer la nomination d’Aurélie Ponce au poste de directrice générale. Après un Master en management hôtelier obtenu à Vatel Nîmes en 2006, Aurélie Ponce a évolué pendant dix ans au Ritz à Paris, avant de devenir directrice de la restauration à l’Hôtel de Crillon. Originaire de Marseille, elle revient dans sa région natale en acceptant ce poste aux Roches blanches.

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N° 3756 -
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