Les Trophées Relais & Châteaux 2016
Hôtellerie - jeudi 3 décembre 2015 12:22
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HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA FRANCE
SPA TROPHY / RELAIS & CHÂTEAUX
Lorsque, en 2004, Nicolas Decker rejoint sa mère, Mireille François, pour diriger l'Hostellerie La Cheneaudière, il apporte des idées novatrices pour développer le vénérable hôtel alsacien. Dix ans plus tard, les maîtres de maison créent un spa de 2 000 m², ouvert sur la nature, aux installations uniques, avec notamment un biotope filtré par des plantes, le plus grand flotarium d'Europe ou encore des saunas au foin. L'établissement crée également une gamme de cosmétiques, Simples et Miel, à base de plantes médicinales locales et de miel provenant de ses propres ruches.
LE CLUB DE CAVALIÈRE & SPA ET LE GRAND COEUR & SPA FRANCE
PASSION TROPHY / HENNESSY
Edouard et Marielle Ruchti dirigent dans le respect de la grande hôtellerie traditionnelle deux établissements en France. Durant l'hiver, c'est au Grand Coeur & Spa à Méribel que le couple offre à ses hôtes une luxueuse parenthèse enneigée au pied des pistes. En été, c'est au Club de Cavalière & Spa, près du Lavandou, que les Ruchti reçoivent une clientèle composée de très nombreux fidèles.
L'HEURE BLEUE PALAIS MAROC
WELCOME TROPHY / MOËT & CHANDON
IN LAIN HOTEL CADONAU SUISSE
INNOVATION TROPHY / NESPRESSO
LE MOÛT RESTAURANT TAIWAN
WOMAN OF THE YEAR TROPHY / POMMERY
ATRIO RESTAURANTE HOTEL ESPAGNE
CHEF TROPHY / TAITTINGER
BELLEVUE SYRENE 1820 ITALIE
SAVOIR-FAIRE TROPHY / GLENMORANGIE
TXAI RESORT ITACARÉ BRÉSIL
ENVIRONMENT TROPHY / ORLANE
ELEVEN MADISON PARK _ ÉTATS-UNIS
COCKTAIL TROPHY / MOUNT GAY
RESTAURANT KONG HANS KÆLDER DANEMARK
RISING CHEF TROPHY / ACQUA PANNA & SAN PELLEGRINO
LA ROUTE DU BONHEUR DE THOMAS KELLER CALIFORNIE
BMW TROPHY ROUTES DU BONHEUR
BOLIAN RESORT & SPA JINGMAI CHINE
HERITAGE TROPHY / BLANCPAIN
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