L'AICR a fait sa rentrée à l'hôtel de Crillon

Mercredi 12 septembre, l'hôtel de Crillon a organisé une conférence suivie d'un cocktail dinatoire pour célébrer la rentrée des membres de l'Amicale Internationale des Chefs de Réception et sous-directeurs des grands hôtels (AICR). Le président François Lenne a dans un premier temps présenté un bilan du premier semestre 2012, puis, les évènements qui rythmeront la vie de l'association jusqu'en décembre 2012. Prochain en date : le Trophée David Campbell (Trophée du Meilleur Réceptionniste) qui aura lieu en décembre au sein de l'hôtel Le Meurice. Luc Delafosse, directeur général de l'hôtel de Crillon, a ensuite répondu aux questions des professionnels quant à l'avenir de l'établissement et à la fermeture prochaine pour travaux. Marcel Elbaz, fondateur de l'AICR, n'a pas manqué ce rendez-vous dont le but est de fédérer les membres.