×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici




Actualités
Accueil > Actualités > Formation - Écoles

Lycée Hôtelier de Saint-Méen-le-Grand : concours de poésie culinaire 

Formation - Écoles - mercredi 31 mars 2021 08:11
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question
Ajouter un commentaire
Partager :


De gauche à droite : Mme Colléaux, Enzo, Mélanie et Clémentine. En arrière plan, M. Vilboux et Mme Rabajoie.
De gauche à droite : Mme Colléaux, Enzo, Mélanie et Clémentine. En arrière plan, M. Vilboux et Mme Rabajoie.

Dans le cadre de séances de co-intervention, nouvelle matière du référentiel impliquant un travail interdisciplinaire, Mme Rabajoie, Mme Colléaux et M. Chevalier, respectivement professeurs de français, de service et de cuisine du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand, ont invité les élèves de CAP 1ère année à écrire des poèmes à partir de mots choisis dans leur univers professionnel et concernant des produits comme le café, le chocolat, les vins, les fromages...

En collaboration avec M. Vilboux, documentaliste du lycée, un concours a été organisé à l'issue duquel 3 lauréats ont été distingués, les critères de sélection étant l'humour, l'émotion et l'investissement personnel. Dans la catégorie "humour", Enzo Allée s'est illustré, dans la catégorie "émotion", Clémentine Durandy a su toucher le jury et enfin, dans la catégorie "investissement personnel", Mélanie Baudet a été récompensé pour son implication.

#Concours #Poesie #SaintMeen

 

Journal & Magazine
N° 3790 -
20 janvier 2023
SOS Experts
Une question > Une réponse
Gestion des équipes et du service en CHR
par André Picca
Services