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Restaurateur : combien vaut votre affaire ?

Fonds de commerce - mercredi 2 mai 2018 16:00
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Le restaurant est considéré comme un local commercial, contrairement à un hôtel. pour estimer la valeur de son affaire, il faut avant tout en cerner les spécificités.


Un restaurant ne s'évalue pas comme un hôtel. En effet, la méthode hôtelière, qui permet une approche originale dans la fixation des loyers et des valeurs de fonds de commerce, ne s'applique pas ici. Le restaurant est considéré comme un local commercial, contrairement à un hôtel qui...


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