Le palmarès INNOV16 d'EquipHotel dévoilé

Publié le 21 octobre 2016 à 12:56
Quelque 350 innovations seront présentées sur le salon, soit 150 de plus qu'en 2014. Comme à chaque édition, un jury d'experts et d'acheteurs a été réuni pour déterminer les lauréats dans huit catégories en lice. Les résultats viennent d'être dévoilés. « Extrêmement dynamique, le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ne cesse de se réinventer et d'inventer ! L'innovation qui anime les exposants et intéresse tout particulièrement les visiteurs est ominiprésente sur le salon EquipHotel. Le cru 2016 d'INNOV16 (ex Equip'Innov) met en lumière une sélection d'innovations aussi brillantes qu'astucieuses, en un mot : inspirantes ! » constate Corine Menegaux, directrice du salon

Palmarès 2016 :

Aménagement et rénovation : Collection Xlight Premium de Porcelanosa

Arts de la table : Mood by Christolfle

Décoration, luminaire, mobilier (indoor et outdoor) : Plaque de plâtre conductrice du courant électrique de Pixlum

Grandes cuisines, caféterie et bar : Four à cuisson accélérée E2S de Enodis France

Hygiène, nettoyage, ligne & textiles professionnels : Veste de cuisine STD Norvil Sutran Technology Drilook de Novil

Produits alimentaires, boissons : Œufs à la coque de D'Aucy Foodservice

Spa, salle de bain : Showercapsules de Skinjay

Technologies : Moins de gaspi au restau de Betterfly Tourism


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