L'Hôtellerie Restauration No 3420 - page 21

19
Hôtellerie
d’Accor
gamme
Votre projet hôtelier
commence ici
Suivez le spécialiste
de la transaction hôtelière
Conseil | Evaluation | Transaction
* Appel gratuit à partir d’un poste fixe
christie.com
0800 74 65 22
*
BUSINESS INTELLIGENCE
portunité”
Mutations et enjeux de la profession au cœur des
débats du colloque des directeurs d’hôtels
MONACO
œ
Organisée par
l’agence Star Com les 9 et
10 octobre derniers, cette
13
e
édition s’est penchée sur
des thématiques d’actualité.
L
e 13
e
colloque des directeurs
d’hôtels 4 et 5 étoiles, organisé
par l’Agence Star Com les 9 et
10 octobre derniers à Monaco,
s’est penché sur des thématiques
d’actualité. Le premier débat a étudié
les opportunités qu’offre la publicité
en ligne pour attirer du trafic qualifié
et développer les ventes directes.
La communication de
Laetitia
Attali
(directrice générale d’Atta
Arri) sur les façons d’engager les
consommateurs autour d’une marque
a été suivie des témoignages concrets
de
Charles Martin-Laval
(agence
Adsonwall, acteur référent de la
publicité sur Google AdWords et
Facebook Ads en France) et
Benoît
Pinguet
(directeur de la production
chez TrackBusters France), sur
l’importance de l’optimisation du
trafic, de l’analyse des performances
internet et de la stratégie digitale.
Jean-Philippe Nuel
, architecte
d’intérieur, et
Francis van de Walle
,
éditeur de la newsletter Vision
Maison, ont abordé les nouvelles
attentes de la clientèle. Aujourd’hui,
le client n’est plus seulement à la
recherche d’une chambre, il veut
vivre une expérience et redevient
l’élément central de la décoration et
de la vie d’un hôtel.
Le prétexte était bon pour évoquer
ensuite l’art de recevoir à la
française au travers des expériences
de
Laurent Delporte
, expert en
hôtels haut de gamme et luxe,
et de
Kathy O’Meny
, directrice
associée du groupe Iris et fondatrice
du portail Abc-Luxe. Donner du
plaisir, surprendre, proposer le
meilleur grâce à une multitude de
petites attentions pour un séjour
convivial, efficace, porteur de sens
et mémorable sont des pistes sur
lesquelles bon nombre des directeurs
se sont retrouvés.
La dernière conférence, consacrée
aux réservations, a démontré qu’il
était possible d’échapper aux agences
de voyages en ligne pour peu que
l’on ait renforcé et équilibré ses
partenariats avec les acteurs de la
visibilité, de la distribution et de
l’affiliation.
ANNE SALLÉ
Patrice Marty
(au centre), président de la
société Star Com, et les participants à la
conférence autour de l’art de recevoir à la
française.
gagner des parts de marché et baisser
le coût unitaire de distribution.
Cela inclut notamment la recherche
de partenariats voire le rachat de
start-up innovantes comme nous
venons de le faire avec Wipolo,
une entreprise française qui
développe une application dédiée
au voyage
”, précise Sébastien Bazin.
Dès 2015, le groupe lancera sa
première application sur mobile,
reflet du “
nouvel Accor
”, comme
le qualifie
Sven Boinet
, directeur
général délégué en charge de la
transformation du groupe, des
ressources humaines et du juridique.
La récente prise de participation
du groupe Accor au sein de Mama
Shelter en est une autre illustration.
Sébastien Bazin veut donner une
impulsion nouvelle, en bousculant
quelque peu le modèle Accor.
CATHERINE AVIGNON
intégralité, au-delà des problématiques
de distribution. Ce programme est
novateur dans le sens où il apporte
de la cohérence et une ambition
globale. Par ailleurs, il s’inscrit dans
la durée avec des moyens et un
programme d’investissement de
225M€. À titre d’exemple, la nouvelle
applicationmobile unique que nous
lançons dès 2015 et qui regroupe
l’intégralité des services numériques
que nous proposons à nos clients
sera très novatrice. Elle est le reflet
de notre nouveau projet. Elle sera
bientôt un outil indispensable utilisé
quotidiennement par tout type de
client, d’affaires ou de loisirs. Sans
intermédiaire, cette application devrait
encore optimiser les réservations
directes qui se feront sur l’application,
et permettre aux clients de gagner des
points de fidélité. Une illustration de ce
que nous pouvons faire pour optimiser
le séjour client et améliorer nos
marges.
1...,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20 22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,...48
Powered by FlippingBook