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Agecotel : une édition placée sous le signe des solutions en faveur du développement durable

Agecotel : une édition placée sous le signe des solutions en faveur du développement durable

La 30e édition d'Agecotel - salon spécialisé dans les métiers de bouche, à Nice - vient de se clôturer. Petit tour d'horizon des exposants. [+] Lire la suite

Équipements et nouvelles technologies - vendredi 1 avril 2022 16:55
Un 30e Agecotel réussi ferme ses portes à Nice

Un 30e Agecotel réussi ferme ses portes à Nice

Après trois ans d'absence, le salon des métiers de bouche a fait son grand retour à Nice, du 27 au 30 mars. Un pari réussi grâce à un public de qualité et une convivialité retrouvée. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 31 mars 2022 15:05
Agecotel fête sa 30e édition, du 27 au 30 mars à Nice

Agecotel fête sa 30e édition, du 27 au 30 mars à Nice

Le salon "à taille humaine" des professionnels des CHR et métiers de bouche revient au palais des expositions de Nice du 27 au 30 mars 2022. L'occasion de célébrer sa 30e, parrainée par Philippe Joannès, son président d'honneur, dans une atmosphère conviviale et festive. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 15 février 2022 09:05
Agecotel, trentième édition d'un salon référence pour les professionnels méditerranéens

Agecotel, trentième édition d'un salon référence pour les professionnels méditerranéens

Du 6 au 9 février, le salon Agecotel s'installera au palais des expositions de Nice pour une édition voulue comme un moment de retrouvailles de la profession. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 3 janvier 2022 16:05
Agecotel : une sélection d'équipements vus sur le salon

Agecotel : une sélection d'équipements vus sur le salon

Début février, c’est du côté de Nice, sur le salon Agecotel que les hôteliers et restaurateurs ont pu apprécier les efforts... [+] Lire la suite

Équipements et nouvelles technologies - lundi 17 février 2020 11:05
Théo Mansi, fidèle à la valorisation des produits de la Côte d'Azur et au titre Maître Restaurateur

Théo Mansi, fidèle à la valorisation des produits de la Côte d'Azur et au titre Maître Restaurateur

Mattéo Mansi est président de la délégation 06 des Maîtres Restaurateurs. Cet ancien élève de l'école hôtelière de Salerno en Italie a ouvert son propre restaurant... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 11 février 2020 17:26
Agecotel 2020 : une montée en gamme au service de tous les professionnels

Agecotel 2020 : une montée en gamme au service de tous les professionnels

Avec 11 920 visiteurs, un nombre en légère progression de 2,5% par rapport aux deux dernières éditions, et près de 300 marques... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 10 février 2020 10:39
Philippe Joannès : "un chef doit aussi tenir un rôle d'entraîneur auprès des équipes"

Philippe Joannès : "un chef doit aussi tenir un rôle d'entraîneur auprès des équipes"

Trois questions à Philippe Joannès, président des Meilleurs Ouvriers de France région sud et qui est désormais président d'honneur du salon professionnel Agecotel. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 10 février 2020 09:39
Eric Rabazzani a décroché le Neptune d'Or 2020

Eric Rabazzani a décroché le Neptune d'Or 2020

Des assiettes de la mer uniquement et un jury de très haut niveau pour élire le gagnant : le Neptune d'Or, organisé sur Agecotel, portait cette année sur : Pieds de cheval, bar et gambas. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 5 février 2020 13:43
Sonia Bichet a remporté la Coupe du monde des écaillers 2020

Sonia Bichet a remporté la Coupe du monde des écaillers 2020

Savoir travailler les fruits de mer n'est pas un exercice facile et demande aussi de la créativité a rappelé Marcel Lesoille, à l'initiative de la Coupe du monde des écaillers, [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 5 février 2020 12:12
LHR Emploi Nice, résolument qualitatif

LHR Emploi Nice, résolument qualitatif

Avec un nombre de recruteurs en hausse, la deuxième édition du salon LHR Emploi sur la Côte d'Azur, organisée aux côtés d'Agecotel, a proposé plus d'un millier d'offres d'emploi... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 5 février 2020 07:55
Agecotel, c'est parti pour 4 jours d'événements, d'échanges et découvertes

Agecotel, c'est parti pour 4 jours d'événements, d'échanges et découvertes

Toutes les tendances et innovations de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche sont à nouveau réunies : matériel, savoir-faire, produits… [+] Lire la suite

Vie professionnelle - dimanche 2 février 2020 10:05
Ouverture d'Agecotel ce dimanche 2 février

Ouverture d'Agecotel ce dimanche 2 février

Le salon de l'alimentation, de l'hôtellerie et de la restauration, Agecotel, qui revendique proximité et convivialité, revient pour 4 jours riches en... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 31 janvier 2020 14:52
Plus de 30 recruteurs vous attendent à LHR Emploi Nice

Plus de 30 recruteurs vous attendent à LHR Emploi Nice

Avec une trentaine de recruteurs présents et plus d'un millier d'emplois à pourvoir, le salon référent de l'hôtellerie-restauration vient à la rencontre des professionnels azuréens, mardi 4 février, à l'occasion d'Agecotel... [+] Lire la suite

Emploi - mercredi 29 janvier 2020 09:35
La 29ème édition d'Agecotel ouvre bientôt ses portes

La 29ème édition d'Agecotel ouvre bientôt ses portes

Le salon leader de la Méditerranée revient du 2 au 5 février, au Palais des Expositions de Nice. Agecotel est réputé pour sa capacité à allier convivialité et proximité, tout en réunissant l'ensemble des tendances de la profession. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 10 janvier 2020 10:15

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