Chef de partie H/F, Nouvelle-Aquitaine

12 offres d'emploi

Chef de partie H/F

LES FRERES IBARBOURE

64 - BIDART

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L'établissement LES FRÈRES IBARBOURE est un hôtel de charme 4 étoiles et un restaurant gastronomique (étoilé Michelin, 4 toques Gault & Millau 2023) tenu par Xabi et Patrice Ibarboure (MOF pâtissier). Il est situé à Bidart sur la côte basque. L'esprit de famille et l'excellence sont les piliers de n
Posté le 16/06/2026

Chef de partie H/F

33 - ANDERNOS LES BAINS

Brasserie gros volume, Andernos les Bains en Gironde, cherche CHEF(fe) DE PARTIE pour la saison estivale en contrat saisonnier Contrat 42 heures hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs, Badgeuse , logement individuel avec petite participation. Carte composée de tapas, entrées chaudes et froides
Posté le 16/06/2026

Chef de partie H/F

64 - BIDART

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Chef de Partie – Blue Cargo, Biarritz Saison 2026 - Juin à Septembre Brigade de 9-15 personnes. Nous ne recherchons pas simplement un chef de partie. Nous recherchons un véritable pilier de cuisine. Un bras droit capable d’accompagner un projet ambitieux, dans un lieu emblématique de la côt
Posté le 16/06/2026

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Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

(+5 postes)

17 - ST PALAIS SUR MER

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On a l’océan, le soleil, la cuisine qui claque. Il nous manque juste un truc : toi. Et franchement, ça commence à se voir. Passe nous voir directement à la Brasserie ou envoie ta candidature. On ne fait pas traîner les choses. Brasserie des Anges — Saint-Palais-sur-Mer Depuis 1911. Toujours deb
Posté le 13/06/2026

Chef de partie H/F

64 - Biarritz

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Le Groupe Annie Famose recrute des Chefs de Partie (H/F) pour la saison à Biarritz au sein de ses établissements : La Petite Plage Pluma Abrazo Rejoignez une maison reconnue dans lhôtellerie-restauration lifestyle haut de gamme, où la qualité produit, lexigence en cuisine et lesprit déquipe sont
Posté le 13/06/2026

Chef de partie H/F

33 - LEGE CAP FERRET

Chef de Partie Froid (Entrées / Desserts) – Poste logé – Saison mi Juin à Fin Août Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant recrute un Chef de Partie Froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et efficace, capable de tenir le
Posté le 12/06/2026

Chef de partie H/F

THE BABEL COMMUNITY

33 - Bordeaux

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Pampa — Bistro · Bordeaux Bistro français contemporain Pampa ouvre ses portes au cœur du quartier des Chartrons, à Bordeaux, au sein de The Babel Community — un lieu hybride de près de 9 500 m² alliant résidence hôtelière, espaces de coworking, sport et restauration. Installé dans une magn
Posté le 10/06/2026

Chef de partie H/F

40 - CAPBRETON

Nina Café, brasserie à gros volume situé en front de mer à Capbreton recherche chef(fe) de parti pour poste chaud ET froid. Maitrise des cuissons viande et poisson. Salaire 2400€ net ( possibilité de logement 300€), heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir rapidement. Si intéressé, veuill
Posté le 07/06/2026

Chef de partie H/F

MILEADE

17 - Les Mathes

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Chef de Partie H/F Rejoignez une brigade de passionnés à proximité des plages de la Côte Sauvage ! Mission Vous allez : • Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade • Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffe
Posté le 06/06/2026

Chef de partie H/F

GROUPE BOURDONCLE

33 - Arcachon

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Depuis plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle s’impose comme un acteur majeur de la restauration traditionnelle et des brasseries en France. Présent à Paris, en Normandie, à Megève, Cannes, Saint-Tropez ou encore Arcachon, le groupe compte aujourd’hui plus de 30 établissements à l’identité forte, mêla
Posté le 05/06/2026

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

(+1 poste)

LE TERTRE

33 - ST EMILION

Restaurant Le Tertre, inscrit au guide Michelin et Gault Millau, Maitre restaurateur cuisine de marché de produits locaux petite structure de 28 couverts, au cœur du village emblématique de Saint Emilion, très bonne notoriété autant dans les guides que Google et Tripadvisor, Nous recherchons pou
Posté le 01/06/2026

Chef de partie H/F

CHATEAU DES VIGIERS

24 - MONESTIER

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Le Château des Vigiers à Monestier (24) 20 kilomètres de Bergerac recherche pour son restaurant étoilé "Les Fresques" : - Chef de Partie H/F Travail en équipe Repos Lundi matin, Mercredi et Dimanche Expérience en étoilé exigée Anglais courant CDD de maintenant à Octobre Logement pos
Posté le 01/06/2026