Chef de partie H/F

Le Groupe Annie Famose recrute des Chefs de Partie (H/F) pour la saison à Biarritz au sein de ses établissements : La Petite Plage Pluma Abrazo Rejoignez une maison reconnue dans lhôtellerie-restauration lifestyle haut de gamme, où la qualité produit, lexigence en cuisine et lesprit déquipe sont essentiels. Assurer la mise en place et la production sur votre poste Garantir la qualité, la régularité et le respect des standards maison Gérer votre partie en autonomie en service Participer à la gestion des stocks et aux réceptions de marchandises Respecter strictement les normes HACCP Expérience confirmée en tant que Chef-fe de Partie Bonne maîtrise des techniques culinaires Rigueur, rapidité et sens de lorganisation Esprit déquipe et attitude positive en brigade Capacité à évoluer dans un environnement saisonnier dynamique Nous proposons : Contrat saisonnier Possibilité de logement Rémunération attractive Repas sur les jours travaillés Intégration dans un groupe en forte croissance Possibilités dévolution dans nos établissements en France