Télécharger l'application LHR-Emploi
Un acheteur souhaitant rester anonyme a acheté ce guide de 1904, samedi dernier, au casino de Royat, près de la Maison mère de la bible des gastronomes à Clermont-Ferrand. 47000 euros, une somme record pour un exemplaire exceptionnel, en parfait état et issu d'un tirage à 300 exemplaires. Le guide est également rare par sa taille, plus grande que d'ordinaire avec une marge blanche pour permettre à son possesseur de prendre des notes.
Michelin guide #restaurant# Chef #record#
Commentaires
