Un concours avec une formation à la clef

Publié le 04 juin 2014 à 12:49
C'est une initiative du Peninsula Hong Kong, en collaboration avec le South China Morning Post, qui organise le concours Jeunes Talents Dim Sum 2014, un art délaissé des jeunes cuisiniers chinois. Le gagnant du grand prix remporte une formation avec les chefs du groupe d'une durée de deux ans. Cet apprentissage au coeur des Hôtels Peninsula à travers le monde sera accompagné d'une bourse d'un montant 2 400 euros.
Restauration

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