« Trois étoiles Michelin, un autre regard », une exposition inédite

Publié le 21 janvier 2016 à 16:36
De Paul Bocuse à René et Maxime Meilleur, fraîchement distingués l'année dernière, Michelin a demandé aux vingt-cinq chefs auréolés de trois étoiles dans le guide Michelin France 2015 de poser devant l'objectif du photographe Stéphane de Bourgies. «Au fil des semaines, j'ai rencontré des chefs aux personnalités toutes plus différentes les unes que les autres. Naturellement à l'aise devant l'objectif comme plus réservé, chacun s'est prêté à cet exercice, livrant un peu de lui-même », raconte le photographe qui a eu carte blanche. Seule « contrainte », les chefs devaient poser avec le guide de l'année où ils ont obtenu pour la première fois trois étoiles. Les portraits seront dévoilés le 1er février prochain pour le lancement de la nouvelle édition du guide Michelin et dévoilés au grand public lors du festival Taste of Paris du 11 au 14 février.


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Femme/Valet de chambre

29 - ROSCOFF

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Notre établissement de Roscoff (29), composé d'1 hôtel 4*, d'un restaurant et d'une thalasso, recrute : - 1 femme/valet de chambre F/H - 35h/semaine - CDI -

Posté le 11 juillet 2025

Serveur H/F

56 - CARNAC

Descriptif de l'offre : Notre brasserie La Canopée à Carnac recherche un/une serveur/serveuse pour un CDD saisonnier pour le mois d'août. Missions principales : · Mise en place de la salle · Accueil, conseil et service du client · Réalisation et vérification des opérations d'encaissem

Posté le 11 juillet 2025

SPA Praticien H/F

56 - CARNAC

Présentation de notre société : Le Diana est un hôtel & SPA 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie

Posté le 11 juillet 2025