Formation

À l'école Ferrandi, remise de diplômes conviviale pour élèves d'exception

Le 31 mai, 92 étudiants ont reçu le précieux sésame de l'établissement du VIe arrondissement, à la chambre de commerce et d'industrie de Paris.

lundi 4 juin 2012

L'EPMTTH candidate pour un partenariat durable avec la Région Île-de-France

Les contrats seront modulables et individualisés selon les besoins des CFA. L'expérimentation commencera fin 2012 avec une vingtaine d'établissements représentatifs de...

vendredi 1 juin 2012

2 nouvelles formations au lycée Saint-Michel

Le lycée professionnel Saint-Michel de Blanquefort (33) propose pour la rentrée de septembre deux nouvelles formations avec un CAP boulanger et un Bac pro boulanger-pâtissier...

jeudi 31 mai 2012

Remise des diplômes de l'IREST

La remise des diplômes de l'IREST (Insitut de Recherche et d'Etudes Supérieures du Tourisme) de l'université Paris 1 Panthéon Sorbonne, s'est déroulée le 25 mai à la cité...

mercredi 30 mai 2012

Atelier design culinaire au lycée Guillaume Tirel

Des étudiants BTS 1ère année du lycée Guillaume Tirel à Paris et les élèves en design produit de l'ENSAAMA (Ecole Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers...

mardi 29 mai 2012

Résultats de la finale du concours des Jeunes Toques de l'Appertisé

Le 23 mars dernier se déroulait au lycée hôtelier Camille Claudel de Mantes-la-Ville (78), la finale du concours Jeunes Toqués de l'Appertisé, organisé par l'UPPIA (Union...

mardi 29 mai 2012

Le succès de la licence professionnelle métiers des arts culinaires ne se dément pas

Unique en France, la licence professionnelle métiers des arts culinaires et des arts de la table proposée à l'université d'Angers (49) affiche complet. On recense 150...

mardi 29 mai 2012

Soirée Lounge réussie pour les mentions bar du lycée Belliard

Près de 160 personnes sont venus déguster les cocktails des élèves et apprentis en mention Bar du lycée et CFA Belliard (Paris XVIIIe) lors de la soirée lounge du 10 mai sur...

jeudi 24 mai 2012

Au CFA de Blagnac, on recrute

Franc succès pour le 10e forum du centre de formation en alternance commerce et services de Blagnac. 80 entreprises (cafés, brasseries, hôtels, restaurants) sont venues faire...

jeudi 24 mai 2012

2e forum emploi et apprentissage au lycée de Guyancourt

Le lycée hôtelier de Guyancourt a organisé son 2e forum objectif emploi et apprentissage le mardi 15 mai en collaboration avec le CFA Trajectoire. Sous la houlette de Bernard...

mercredi 23 mai 2012

Portes ouvertes le 9 juin et le 6 juillet au CEFAA de Villepinte

Le CEFAA (Centre Européen de Formation par Alternance et en Apprentissage) de Villepinte (93) propose deux journées portes ouvertes pour présenter son établissement et les...

lundi 21 mai 2012

Nouveau master en alternance à l'ISEAM

L'ISEAM (Institut Supérieur d'Etudes en Alternance du Management), école du groupe Hema située à Lognes (77), propose pour la rentrée 2012 un nouveau master en alternance de...

lundi 21 mai 2012

L'institut Paul Bocuse conjugue esprit d'entreprise et ouverture sur le monde

Depuis sa création en 1990, l'établissement s'est imposé comme l'école de référence pour tout ce qui touche au management de la restauration et de l'hôtellerie. Avec une...

lundi 21 mai 2012

3e édition de l'Open forum ESSEC-Hanploi

Pour la troisième année consécutive, Hanploi et l'Essec proposent aux étudiants et candidats en situation d'handicap (de bac avec expérience à bac +5)de se retrouver le 31...

lundi 21 mai 2012

Rêve en cuisine pour Yann Adingra lors du concours Un des Meilleurs apprentis de France

Pour la première fois, l'ICFA Restauration a accueilli la sélection régionale du concours Un des meilleurs apprentis de France. Onze candidats briguaient la médaille d'or,...

vendredi 18 mai 2012

Voyage à Chicago pour le lycée hôtelier Saint Joseph L'amandier

Neuf lycéens de première Bac technologique du lycée hôtelier Saint-Joseph L'Amandier de Saint Yrieix-sur-Charente (16) se sont rendus à Chicago accompagnés de leurs...

mercredi 16 mai 2012

L'AFPA à la fête de l'alternance

Pour la deuxième année consécutive, l'AFPA sera à la fête de l'alternance qui se déroule le 24 mai prochain au parc floral de Paris de 10h à 18 heures. Au sein de son pôle...

mercredi 16 mai 2012

Job dating à Tecomah

TECOMAH, école de l'environnement et du cadre de vie, propose à ses étudiants des programmes en apprentissage sous forme de job dating. Ces trois sessions d'une durée de 20...

mercredi 16 mai 2012

Baptiste Gillet Delrieu remporte le grand prix Chapoutier

Trente élèves de mention complémentaire sommellerie étaient aux prises. C'est le futur salarié du Bristol qui s'est imposé devant Amandine Pastourel et Hugues Picot.

mercredi 16 mai 2012

Fauchon partenaire du lycée Auguste Escoffier d'Eragny

Le lycée des métiers Auguste Escoffier d'Eragny-sur-Oise (95) va signer une convention de partenariat avec Fauchon le 23 mai pour les mentions complémentaires traiteurs en...

mardi 15 mai 2012

24 jeunes de bac pro en lice pour le Concours général des métiers

Venus de toute la France, ils concouraient jeudi dernier au lycée René Auffray pour le Concours général des métiers de la restauration. Verdict le 10 juillet prochain à la...

mardi 15 mai 2012

Concours sommellerie sur l'appellation Pessac-Léognan

L'union de la sommellerie française Bordeaux Aquitaine et le syndicat viticole de Pessac-Léognan organise un concours les 21 et 22 mai pour les meilleures élèves sommeliers...

lundi 14 mai 2012

L'École nationale de la crêperie diversifie son offre

Répondant à la demande des entreprises, la chambre des métiers des Côtes d'Armor ouvre des formations continues à l'École nationale de la crêperie.

vendredi 11 mai 2012

Journée porte ouverte le 2 juin à l'INFA de Gouvieux

Le Manoir INFA (Institut National de Formation et d'Application) Picardie de Gouvieux (60) organise une journée porte ouverte le samedi 2 juin de 9h à 16h30. Elle va...

jeudi 10 mai 2012

Formation pour les professionnels sur l'alimentation durable

Les instituts de formation WWF et Slow Food proposent une formation de 2 jours à Paris (VIIIe) aux professionnels de la restauration traditionnelle et collective sur le thème...

jeudi 10 mai 2012