Le Cardex, plus qu'un document, un support de relation client Bien plus qu'un simple document administratif, le nouveau Cardex, nourri à la fois par le PMS, le CRM, la fiche de police, les réseaux sociaux, les avis…, permet aux hôtels... vendredi 21 décembre 2018
Le Sirha 2019 innove avec un village start-up Un partenariat avec le Crédit Agricole permettra d'accueillir 30 jeunes pousses au sein de l'espace Nouvelles technologies. Les professionnels de la restauration pourront... vendredi 21 décembre 2018
Installer la vidéosurveillance dans son établissement Vols, erreurs d'encaissement, litiges clients, dégradations, nuisances et agressions peuvent impacter directement le chiffre d'affaires de l'entreprise. La vidéosurveillance... jeudi 20 décembre 2018
Décoration : comment faire toute la lumière Acteur majeur d'une atmosphère dans une chambre d'hôtel, un bar ou un restaurant, l'éclairage ne s'improvise pas. Il doit également être facile à utiliser et bon pour la... jeudi 20 décembre 2018
Mon Assistant Bar s'occupe de la gestion des stocks bar/restaurant à la place du client Saisir toutes les factures une par une, produits par produits, composer les recettes de chacun des libellés ventes, effectuer un inventaire, tout cela est terminé. Conscient... jeudi 20 décembre 2018
ePack Hygiene : plus de 50 000 utilisateurs l'ont déjà adopté Solution HACCP tactile, sur mesure et clé en main, ePack Hygiene compte plus de 50 000 utilisateurs depuis 2012. Cet outil numérique permet, en quelques minutes, de réaliser... mercredi 19 décembre 2018
hotelkit, la 'meilleure innovation digitale' C’est à l’occasion des Worldwide Hospitality Awards, qui se sont déroulés à Paris, à l'Hôtel Intercontinental Paris Le Grand, que l’hôtel familial de Salzbourg (Salzburger... mercredi 19 décembre 2018
Melia Hotels distribue des points sur Amazon En poursuivant sa stratégie de digitalisation, le groupe espagnol a choisi de diversifier sa présence en ligne et ses canaux de distribution. Le groupe hôtelier est ainsi le... mercredi 19 décembre 2018
202VS, la plateforme d'approvisionnement pour les professionnels du vin La plateforme 202VS met en relation vendeurs et détaillants du vin. Elle fournit un outil simplifiant grandement les approvisionnements en vin des cavistes, restaurateurs…... mardi 18 décembre 2018
Paranocta, le lampadaire français sans fil Paranocta est un lampadaire design aux lignes épurées. Il se plante facilement, dans un bac à sable par exemple, et se marie à tout type de décor. Il est facile à déplacer et... mardi 18 décembre 2018
LodginGO permet d'augmenter son taux d'occupation LodginGO est un outil digitalisé qui connecte les hôtels entre eux afin de proposer une solution de délogement instantanée. Notre algorithme est optimisé pour simplifier ce... mardi 18 décembre 2018
Définir ses besoins pour choisir ses outils informatiques Parmi le nombre de fournisseurs, de solutions et de technologies présentes sur le marché, il est indispensable d'évaluer et de formaliser la liste de vos besoins avant de... mardi 18 décembre 2018
La nouvelle M-iClean U de Meiko Les lave-verres et lave-vaisselle encastrables M-iClean U utilisent le système de récupération d’énergie ComfortAir. Aucun échappement de vapeur visible ni dégagement... vendredi 14 décembre 2018
FreshCloud® connecte toutes les données de MultiFresh® MyA MultiFresh® MyA est une cellule de refroidissement rapide connectée by Irinox. FreshCloud® est un environnement cloud qui collecte toutes les données de MultiFresh® MyA à... jeudi 13 décembre 2018
Fischer-Bargoin : 160 ans de savoir-faire et d'innovation Fischer-Bargoin, manufacture de coutellerie française, célèbrera en 2019 ses 160 ans d'existence. Depuis sa création, la qualité de ses couteaux et fusils lui a permis de se... mercredi 12 décembre 2018
Les bipeurs ServerCall™ et GuestCall™ d'Alvoko JTech France devient Alvoko, distributeur exclusif des produits JTech. Avec les bipeurs ServerCall™, le chef peut appeler immédiatement les serveurs lorsque le plat est prêt.... mercredi 12 décembre 2018
La veste Broto 37.5® de Robur La veste Broto, avec la technologie 37.5®, maintiendra le corps dans un microclimat avec une humidité relative et une température interne idéale. La technologie 37.5® élimine... mardi 11 décembre 2018
Moov&Cook : location de cuisines mobiles professionnelles… Moov&Cook s’est donnée pour mission de simplifier la vie des chefs en proposant des solutions de restauration temporaires parfaitement adaptées à leur organisation comme à... mardi 11 décembre 2018
La solution combinée du SelfCookingCenter® et du VarioCookingCenter® Les deux appareils réunis sont complémentaires et permettent de couvrir 95 % des cuissons apportant un maximum de solutions. Que ce soit le SelfCookingCenter® ou le... mardi 11 décembre 2018
Tournus Equipement pour les petites surfaces Tournus Equipement propose une gamme de produits spécialement adaptés aux cuisines de petites tailles dont un large choix de produits pour le stockage, la préparation, le tri... lundi 10 décembre 2018
Le CL52 et le CL50 Ultra de Robot-Coupe Robot-Coupe propose le CL52 pour un bar à salades sur mesure. Légumes, céréales, légumineuses, fruits permettent de multiples déclinaisons. Le coupe-légumes CL52 propose 50... lundi 10 décembre 2018
Des parasols géants pour les professionnels CHR Conçue pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, la gamme de parasols Palazzo se décline en 3 modèles : Style, Noblesse et Royal. Disponibles en 43... lundi 10 décembre 2018
Duni : les serviettes en non-tissé Dunilin® Pour répondre à la demande de ses clients, Duni a fait évoluer ses serviettes en non-tissé Dunilin®. Le nouveau Dunilin® est plus doux et plus épais. Avec l’aspect et la... vendredi 7 décembre 2018
L'Extracteur de jus n°65 de Santos Cet extracteur est la solution pour réaliser des jus frais, pressés à froid, sur demande. C’est une nouvelle façon d’extraire du jus en pressant très lentement toutes sortes... vendredi 7 décembre 2018
EMEO, une nouvelle chaise VEGA, design et à composer soi-même Emeo est une nouvelle chaise au design ultra contemporain à composer soi-même. Les assises réalisées en matière plastique robuste sont proposées avec ou sans accoudoirs et... vendredi 7 décembre 2018
