Hôtellerie

Florence Mebrouk prend la tête de Christie + Co France

Les dirigeants de Christie + Co, conseil en transaction hôtelière, ont présenté leur nouveau Managing Director France, Florence Mebrouk, qui remplace Philippe Souterbicq....

mardi 15 septembre 2015

Fauchon se diversifie dans l'hôtellerie de luxe

La célèbre épicerie fine Fauchon va ouvrir un hôtel de luxe à proximité de sa première boutique historique, place de la Madeleine à Paris (VIIIe). Fauchon a remporté un appel...

lundi 14 septembre 2015

Le Royal Garden entre dans le giron d'Esprit de France

Esprit de France, filiale de la Compagnie Lebon, a racheté le 24 juillet le Royal Garden (Paris, VIIIe), un hôtel 4 étoiles de 72 chambres dont 14 appartements, au prix de...

vendredi 11 septembre 2015

Pour le championnat d'Europe de basket, l'Andel's Hotel Berlin voit en grand

Afin d'accueillir 350 joueurs, entraîneurs et encadrants venus pour le premier tour du championnat d'Europe de basket, l'établissement berlinois a dû mettre les petits lits...

mardi 8 septembre 2015

Le Divona, un hôtel qui mise sur le local

La ville de Cahors accueillera bientôt un nouvel établissement haut de gamme de 38 chambres. D'allure très contemporaine, il est le fruit d'un projet mené par Joël Claveau et...

mardi 8 septembre 2015

Le groupe Evok intègre trois chalets à Courchevel 1850

Achevés en décembre 2014, dans le quartier des Chenus à Courchevel 1850, les trois chalets du Hameau de la Volière (Les Bastidons, le Cryst'Aile et le Nanuq) vont intégrer le...

mardi 8 septembre 2015

Booking.com adresse un "merci" aux internautes français qui l'ont élu meilleur site de tourisme

Booking.com, leader mondial de la réservation d'hébergements en ligne, a été élu Site de tourisme préféré des internautes français, selon l'étude NetObserver menée par...

lundi 7 septembre 2015

Ascott s'associe avec l'équivalent chinois d'Airbnb

The Ascott, premier opérateur-propriétaire mondial de résidences hôtelières, va investir plus de 45 M€ dans Tujia.com, l'équivalent chinois d'Airbnb, qui propose...

lundi 7 septembre 2015

Sofitel Arc de triomphe : la culture et l'accueil

Dans la foulée de sa rénovation effectuée en 2013, l'établissement s'est lancé dans une nouvelle aventure avec les arrivées de Véronique Claude, directrice générale depuis...

jeudi 3 septembre 2015

Julie Grégoire : "MGallery s'intéresse particulièrement aux femmes"

Rencontre avec la directrice générale des hôtels Sofitel, Pullman et MGallery France du groupe AccorHotels, en charge du pôle luxe et haut de gamme de ces trois marques.

jeudi 3 septembre 2015

Les auberges de jeunesse font une cure de jouvence

Design, confortables, abordables et conviviales, les 'boutiques hostels' nouvelle génération débarquent dans l'Hexagone. Décryptage d'un phénomène international.

mercredi 2 septembre 2015

Les Logis s'ouvrent à d'autres formes d'hébergements

Les Logis, premier réseau de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe, s'imposent comme le référent européen de l'hébergement de charme, personnalité et de qualité. En...

mercredi 2 septembre 2015

Les Girardin reprennent la Maison des têtes

Le couple de restaurateurs s'est lancé un défi de taille : rénovation de l'hôtel, ouverture d'un deuxième restaurant gastronomique et création d'un spa.

vendredi 28 août 2015

L'hôtel Arvor, une affaire de famille

L'unique établissement parisien faisant partie de la Route des petits déjeuners gourmands recommandés par Tables & Auberges de France affiche sa singularité. Nadine...

jeudi 27 août 2015

La Colombie accueille une nouvelle marque du groupe AccorHotels

Après Sofitel et Ibis, la marque Mercure s'installe en Colombie.

mardi 25 août 2015

Airbnb va collecter la taxe de séjour à Paris

Le site de réservation d'hébergements en ligne a annoncé dans un communiqué qu'il allait collecter, à compter du 1er octobre 2015, la taxe de séjour, pour le compte de ses...

mardi 25 août 2015

Le groupe AccorHotels signe un partenariat inédit avec TravelerCar

L'hôtel Ibis Berthier situé Porte de Clichy (Paris, XVIIe) s'associe avec la jeune start-up TravelerCar, service d'autopartage et de location de voiture entre particuliers....

lundi 24 août 2015

La Réserve : se faire reconnaître sans retenue

Hélène Hijosa Rieux a engagé le chef étoilé David Enjalran parce qu'elle a "envie de tout ce qui peut faire progresser" son hôtel, le seul 5 étoiles du Tarn.

lundi 24 août 2015

Un petit déjeuner Vegan au Balladins de Montpellier Pérols

Pour innover et se différencier, l'hôtel a testé une démarche 100 % végétale, en collaboration avec une association de protection des animaux.

vendredi 21 août 2015

Les attentes parfois insolites des clients

Selon une étude Hotels.com, on retrouve des envies de gourmets, puisque 38% des Français aimeraient avoir accès à une sélection de chocolats à déguster avant d'aller...

vendredi 21 août 2015

France, Espagne, États-Unis… La lutte contre Airbnb s'organise

Suscitant tour à tour admiration pour sa croissance rapide et irritation pour son développement débridé, la plateforme de réservation interpelle les hôteliers qui s'estiment...

jeudi 20 août 2015

L'hôtel Kyriad Vannes Centre-ville a investi 1,4 million d'euros

Localisé place de la Libération à Vannes depuis 1886, l'hôtel Kyriad Vannes Centre-ville et son restaurant A l'Image Sainte-Anne ont fait peau neuve. Alice Le Baud,...

jeudi 20 août 2015

Reprise et transformation réussies pour l'Hôtel Entraigues

Fermé depuis 2011, l'établissement créé dans deux demeures chargées d'histoire a bénéficié de vingt mois de travaux. Visant le classement quatre étoiles, il a ouvert ses...

mercredi 19 août 2015

La Cour des consuls : un nouveau 5 étoiles signé MGallery

Après trois ans de travaux, l'établissement ouvrira le 14 septembre prochain. Un produit haut de gamme qui vient compléter l'offre toulousaine. C'est le groupe Cité Hôtels,...

mardi 18 août 2015

Accorhotels au Château de Versailles ?

Le groupe hôtelier vient de répondre à un appel d'offres lancé pour reprendre un ensemble immobilier situé sur le domaine du site touristique.

lundi 17 août 2015