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Commerce équitable : le bel exemple de Malongo au Laos

Les défis planétaires rebattent les cartes de l’économie mondiale et le commerce équitable apporte des solutions aux issues positives. L’étude d’impact publiée par SupAgro...

jeudi 1 octobre 2020

En Saône-et-Loire, un regain d'intérêt pour les fonds de commerce de village

Pour Rémi Gauthier, directeur de Century 21 Coeur Entreprise à Louhans, les restaurants traditionnels de village séduisent des primo-accédants grâce notamment à un prix de...

mercredi 12 février 2020

L'Itec, un agent immobilier très spécialisé

Quand on s'apprête à vendre son fonds de commerce, on souhaite, le plus souvent, pouvoir être accompagné par un spécialiste de confiance. Mais comment être certain du sérieux...

mercredi 5 février 2020

Signature des premières conventions 'Revitalisation et animation des commerces', une bonne chose pour le SDI

35 projets de collectivités dont l’activité commerciale des centres villes a été pénalisée par le mouvement des gilets jaunes ont été retenus en mai. L’Etat met sur la table...

jeudi 1 août 2019

1er mai : les établissements parisiens situés sur le tracé de la manifestation devront fermer

A Paris, tous les commerces et débits de boissons situés sur le parcours de la manifestation qui partira de Montparnasse et rejoindra la Place d’Italie devront fermer demain...

mardi 30 avril 2019

Hôtel de la Plage : une reprise de murs accompagnée d'une rénovation complète

Fabrice Blard et Tugdual Rolland ont racheté les murs d'un hôtel-restaurant délaissé faute de moyens. L'établissement va être entièrement remis aux normes et l'ouverture est...

mercredi 6 février 2019

Indicateur Michel Simond : Un marché en baisse pour la restauration rapide, sandwicherie et vente à emporter

Activité restauration rapide, sandwicherie, vente à emporter   Chiffre d'affaires 2018   Rapport Moyen Tendance générale du marché   CA...

mercredi 9 janvier 2019

Quelle licence de débits de boissons faut-il détenir pour un commerce ambulant ?

"Les wine trucks, ces bars à vins ambulants, se développent. Certains vendent juste du vin, d'autres les accompagnent de planches de fromages... Quelles licences ont-ils...

mardi 18 décembre 2018

Fonds de commerce dans les Hauts-de-Seine : des prix stables ou à la baisse

Pour Jérome Guillotin, directeur de Century 21 Horeca 92, le marché des ventes de fonds de commerce reste dynamique en volume mais subit de nouvelles exigences d'acquéreurs...

vendredi 14 septembre 2018

L'indemnité d'éviction

L'indemnité d'éviction a pour but de compenser le préjudice subi par le commerçant locataire en raison du défaut de renouvellement du bail.

vendredi 31 août 2018

Reprise d'établissement : "J'ai racheté un hôtel en déficit pour son potentiel"

Gérard Manchon, n'en est pas à sa première affaire. Avant de créer Good Hotel, il a déjà exploité deux restaurants et un hôtel. Hormis une situation géographique idéale pour...

mercredi 22 août 2018

Recourir à la gérance mandat pour l'exploitation de son fonds de commerce

Le propriétaire d'un fonds de commerce peut en confier l'exploitation à un gérant-mandataire dans le cadre d'un contrat de mandat. Ce dispositif est régi par les articles...

vendredi 17 août 2018

Bien acheter un fonds de commerce

Acheter un fonds de commerce est d'abord une démarche entrepreneuriale : gérer son affaire, être son propre patron et développer un chiffre d'affaires pour, à moyen terme,...

jeudi 26 juillet 2018

Signature d'une convention pour dynamiser et protéger les commerces de l'Ile-de-France

La CCI Paris IDF, les fédérations professionnelles et les pouvoirs publics s'engagent en faveur du commerce au travers d'une plateforme partenariale.

mercredi 4 juillet 2018

Vie professionnelle : le récap du mois

Tous les mois, retrouvez l'essentiel de l'actualité du secteur.

vendredi 29 juin 2018

Annulation du décret sur la performance énergétique des bâtiments du secteur tertiaire

Le Conseil d'Etat donne raison au commerce et à l'industrie hôtelière, qui contestaient les modalités d'application du texte. L'Umih, CdCF et PERIFERM ont réagi dans un...

mercredi 27 juin 2018

Le commerce équitable, dans l'ADN de Malongo

Il y a 30 ans naissait aux Pays Bas l'organisation Max Havelaar, co-fondée par le Père Van Der Hoff. Ce label est arrivé en France en 1992, après une rencontre entre...

vendredi 2 février 2018

Honduras, un café bio et équitable signé Cafés Richard

Cafés Richard a sorti Honduras, un pur arabica au double label bio et équitable. Ce café est cultivé dans la région de Quiragüira à 1 300 mètres d'altitude par des petits...

vendredi 2 février 2018