Rock'n Toques 2016

Saint-Brieuc (22)

Publié le 02 mai 2016 à 18:17

©Olivier Marie

Le collectif Rock'n Toques ravive les papilles des festivaliers de Saint-Brieuc du vendredi 13 au dimanche 15 mai 2016. Devenu l'événement gastronomique par excellence du festival Art Rock, Rock'n Toques rassemble une vingtaine de maisons gourmandes de la région en plein centre-ville. Au menu : street food, rock et recettes originales concoctées par des chefs à des prix abordables. Parmi les vingt créations inédites à base de produits locaux et de saison, une pascade de veau réalisée par le chef doublement étoilé Alexandre Bourdas et Jean-Marie Baudic, chef étoilé de Saint-Brieuc.

Restauration

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