Prix Eugénie Brazier 2015 pour la transmission du patrimoine culinaire des femmes

Lyon (69)

Publié le 04 décembre 2015 à 16:48
Sous la présidence de Patrice Dard, écrivain avec Renaud Donzel, président du salon du livre de Nantua (Ain), Agathe Lévèque, photographe et Françoise Petit, journaliste et écrivain, les Prix Eugénie Brazier 2015 ont été décernés. 

Grand Prix Eugénie Brazier

Le Grand Manuel du Cuisinier de Marianne Magnier-Moreno Marabout

Prix de l'iconographie et de l'image
Istanbul de Pomme Larmoyer  Editions Marabout

Prix du Roman et Essai gourmands

La France à Table (essai) de Michèle Barrière  Editions Les Arènes 

Prix de la Francophonie et d'Ailleurs

Grands-Mères autour du monde de Gabriele Galemberti  Editions Mango

Coup de coeur du président du jury

La Meilleure d'entre nous (roman) de Sarah Vaughan  Le livre de Poche
Restauration

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