Situé au coeur du boutique-hôtel Juana à
Juan-les-Pins (06), le restaurant Bistrot Terrasse a décroché le titre de maître-restaurateur
pour sa cuisine d'inspiration française comme sa Crème glacée de courgettes à
la menthe, son Foie de veau rôti aux oignons caramélisés et sa Millefeuille
vanille Bourbon.
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