Ce
trophée récompense les meilleurs ouvrages internationaux traitant de la
gastronomie et de l'oenologie. La cérémonie de remise des prix (rassemblant 215
pays) se tiendra le 27 mai prochain sur la côte d'Azur chinoise, à Yantai. À
l'occasion de cette récompense et pour donner l'occasion aux MOF auteurs des
recettes de l'ouvrage de valoriser leur savoir-faire, Jean-François Girardin (MOF
Cuisine Gastronomie 1994) - récemment élu à la présidence
des MOF – a souhaité organiser des séances de dédicaces exceptionnelles.
Retrouvez les MOF auteurs de l'ouvrage : le
samedi 7 avril de 15 à 17 heures à la Librairie Gourmande
et de 16 à 18 heures au Bon Marché le
samedi 14 avril de 15 à 17 heures au BHV Marais.
MOF #jeanfrancoisgirardin#
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