L'actu de la semaine en bref
- Les grandes lignes de la réforme du lycée professionnel
Rémunération durant les périodes de stage, meilleure connexion entre établissement et entreprise, lutte contre le décrochage scolaire : tels sont les principaux axes de la réforme du lycée professionnel, présentée le 4 mai par Emmanuel Macron. Le tout assorti d'un milliard d'euros par an. - Loiseau, Marcon, Meilleur... La restauration en héritage
Chez les Loiseau, Marcon, Meilleur et Prouhèze, entre autres, la passion pour la restauration, le goût du travail et le sens de l'hospitalité se communiquent de génération en génération. Rencontres.
- L'absence de touristes chinois en France inquiète les professionnels
Air France souhaitant limiter le nombre de liaisons hebdomadaires vers la Chine pour protéger ses parts de marché, les touristes ne peuvent plus voyager vers l'Hexagone. Professionnels et syndicats s'alarment de la situation.
L'article qui intéresse
À Carcassonne, ils redonnent vie à un hôtel-restaurant fermé pendant 9 ans
Blogs des experts : la sélection de la semaine
Licence IV : un commerce fermé depuis plus de 5 ans entraîne-t-il son annulation ? Réponse sur SOS Experts Accompagnement pour l'acquisition et la transmission
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Hôtellerie et transmission : des histoires de familles, sur Facebook
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Élise Veyrat : "Je ne voulais pas d'une transmission facile”, sur Twitter
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Jean Imbert arrive au Martinez, sur Instagram
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