Six élèves de la section d’enseignement professionnel du lycée polyvalent Montmajour à Arles, en Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant partage leur passion derrière la caméra
A l’initiative de leur professeure d’Arts-Appliqués, Christelle Khamallah, aux côtés de Bruno Bouedo, professeur de Cuisine/ Pâtisserie et Sandrine Gouazé, professeure de Français-Hist/géo, les élèves de MCCDR ont participé au concours « Je filme ma formation », organisé par Euros-France Médias.
L’objectif de ce concours était de proposer aux jeunes de réaliser une vidéo de trois minutes maximum pour faire découvrir la diversité des formations des métiers qui recrutent. Le cahier des charges imposait également d’utiliser des musiques libres de droits ou encore de faire apparaître un jingle et des cartons au début et à la fin.
Dès le départ nous avons fait le choix de vouloir divertir ceux qui regarderaient la vidéo tout en montrant les exigences liées aux diverses compétences à acquérir dans leur formation Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant. Les élèves ont, dès la première semaine de la rentrée scolaire, commencé à bâtir leur scénario en prenant appui sur des gags. Ils ont alors été invités par leurs professeurs à visionner des films de Charlie Chaplin et Buster Keaton puis ont ensuite imaginé leur scénario en s’inspirant du thème du cinéma burlesque. Ils se sont ensuite réparti les rôles par affinité puis les répétitions se sont enchainées. Chacun a également soit maquillé, cadré, noté et sélectionné les prises de vues, puis monté le film avec le soutien technique et artistique de l’intervenante Mireille Loup. Le rendu final appelé « Orchestral » montre un garçon désœuvré qui observe à la dérobée un laboratoire de pâtisserie où tout part à vau-l’eau. Devant tant de maladresses, le chef évince alors ses apprentis les uns après les autres avant de perdre pied. Pris en flagrant délit de voyeurisme, le jeune garçon est alors amené manu militari au laboratoire. A la surprise de tous, il va démontrer, sans mot dire, ce qui constitue réellement la formation Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant.
Après plusieurs semaines d’attente, Sifeng, Julie, Nathan, Liam, Amanda et Laurine viennent d’apprendre leur sélection officielle au concours « Je filme ma formation ». Leur vidéo apparaît sur la plateforme dédiée à l’orientation parcoursmetiers.tv
Plusieurs trophées seront remis lors de la cérémonie officielle le 31 mars au Grand Rex à Paris, qui sera présidée par Wendy Bouchard et Guillaume Pley et à laquelle ils sont conviés.
Et pourquoi pas le trophée de la communication…
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